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Unit1Foodforthought
说课;;学情分析;教学内容分析;设计思想;教学目标;ReviewWriting;Drawawordmapofunit1.;GongBaoChickensymbolizesabundantoffspring（多子多孙）andalongandprosperous（繁荣兴旺的）life.
TowesternersGongBaoChickenisaniconic（标志性的）andbelovedChinesedish.;Writingarecipe;Briefintroduction
(history/origin
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;Thecombinationof...flavoursmakes...hardtoresist.
Nobodycanresistthetemptation(诱惑)of....
What’smore，itiseasytomakeandcanbeadaptedtoindividualtastes.
;Instructions
1Heattheoiloverahighheat.
2Whentheoilishot，addthechilliesandstirthemforabout30seconds.
3Addthespringonionsandstirthemforabout30seconds.
4Addthechickenandcookitthrough.
5Addthesoysauce，vinegarandsugar.
6Addthepeanutsanddriedtofuandcookforanother1to2minutes.
7Seasonwithsaltandserve.
;煮
焖/炖/用文火煮
煎
炒
炸
烤
烘烤
蒸
;Thinkofyourfavouritedishandcompletetherecipe.;Homework;Thankyou!
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