第一章+有机化合物结构特点与研究方法 复习课件 高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3.pptxVIP

人民教育出版社有机化学基础

有机化学基础01.有机物的结构特点与研究方法02.烃03.烃的衍生物04.生物大分子05.合成高分子

有机化合物的结构特点第一节

有机化合物的结构特点一、有机化合物的分类方法二、有机化合物中的共价键三、有机化合物的同分异构现象

一、有机化合物的分类方法依据组成元素分类依据官能团分类依据碳骨架分类有机化合物烃烃的衍生物

一、有机化合物的分类方法依据组成元素分类依据官能团分类依据碳骨架分类有机化合物链状化合物环状化合物脂肪烃脂肪烃衍生物烷烃烯烃炔烃脂环化合物脂环烃脂环烃衍生物芳香族化合物芳香烃芳香烃衍生物

一、有机化合物的分类方法依据组成元素分类依据官能团分类依据碳骨架分类有机化合物烃有机化合物类别官能团代表物烷烃---烯烃碳碳双键炔烃碳碳三键芳香烃---烃的衍生物有机化合物类别官能团代表物卤代烃碳卤键（卤原子）醇羟基酚羟基醚醚键醛醛基酮酮羰基（羰基）羧酸羧基酯酯基胺氨基酰胺酰胺基

一、有机化合物的分类方法依据组成元素分类依据官能团分类依据碳骨架分类根基原子团官能团定义带电的原子团分子失去中性原子或原子团剩余的部分多原子组成的根或基决定有机物性质的中性原子或原子团电性带电中性带电或中性中性存在稳定存在不稳定存在不稳定存在实例联系官能团是基，但基不一定是官能团。根和基可以相互转化。

01共价键的类型02共价键的极性与有机反应二、有机化合物中的共价键电负性的差异共用电子对的偏移共价键的极性一定条件下化学键的断裂问题一：钠与乙醇的反应为什么没有钠与水反应剧烈？问题二：试分析乙醇与HBr反应旳机理，并用微观角度进行分析？问题三：有机反应相对于无机反应有哪些特点，为什么？

同分异构现象同分异构体碳架异构32三、有机化合物的同分异构现象14位置异构官能团异构顺反异构、对映异构写出C7H16的碳架异构。写出C5H10的链状同分异构体。写出C4H8O2的同分异构体了解顺反异构、对映异构。构造异构立体异构

研究有机化合物的一般方法第二节

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯确定实验式确定分子式

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯1.蒸馏2.萃取3.重结晶4.色谱法确定实验式确定分子式蒸馏用途适用条件注意事项分离、提纯沸点不同的液态有机物。①有机物热稳定性较强②有机物与杂质的沸点相差较大(一般约大于30℃)①温度计水银球位置:蒸馏烧瓶支管口处②加碎瓷片的目的:防暴沸③冷凝管中水的流向:下口流人,上口流出

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯1.蒸馏2.萃取3.重结晶4.色谱法确定实验式确定分子式萃取原理适用条件为了得到纯度较高的晶体,把析出的晶体用适宜的溶剂重新溶解,再结晶的操作。a.溶质、溶剂、萃取剂之间不能发生化学反应，萃取是物理变化。。b.溶剂和萃取剂互补相溶，且要有密度差。c.溶质在萃取剂中的溶解度大于在溶剂中的溶解度。

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯1.蒸馏2.萃取3.重结晶4.色谱法确定实验式确定分子式重结晶概念适用条件步骤为了得到纯度较高的晶体,把析出的晶体用适宜的溶剂重新溶解,再结晶的操作。a.重结晶是提纯固体有机物的常用方法。b.杂质在所选溶剂中的溶解度很大或很小,易于除去。c.被提纯的有机物在所选溶剂中的溶解度,受温度影响较大;该有机物在热溶液中的溶解度较大,冷溶液中的溶解度很小,冷却后易于结晶析出。加水溶解→蒸发浓缩→趁热过滤→冷却结晶→过滤、洗涤、干燥

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯确定实验式确定分子式CuO做氧化剂，将仅含C、H、O元素的有机化合物氧化，生成的CO2用KOH吸收，水用无水CaCl2吸收。根据吸收剂在吸收前后的质量差，计算有机物中各元素的质量分数。完成课本例题

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯确定实验式确定分子式看图回答：乙醇的相对分子质量是多少？

研究有机化合物的一般方法确定分子结构分离提纯1.蒸馏2.萃取3.重结晶4.色谱法确定实验式确定分子式色谱法原理常用吸附剂利用吸附剂对不同有机化合物的⑦不同,分离、提纯