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农产品质量安全检查制度模版

一、总则

1.为了加强农产品质量安全监管，确保农产品质量安全，制定本

制度。

2.本制度适用于我单位涉及农产品生产、加工、储存、运输、销

售等环节的质量安全管理工作。

3.本制度的制定和实施必须依据国家相关法律法规和标准。

4.本制度由质量安全管理部门负责解释和管理。

二、农产品质量安全检查目的和原则

1.目的：

a.确保农产品质量安全，保障消费者合法权益；

b.促进农产品质量提升，提高农产品市场竞争力。

2.原则：

a.法制原则：严格依据法律法规和标准进行检查和判定；

b.全面原则：对农产品生产、加工、储存、运输、销售等环节全

面检查；

c.公正公平原则：公正、公正、公正！

d.省时高效原则：优化检查流程，提高检查效率；

e.纠正预防原则：及时发现问题并采取措施，防止类似问题再次

发生。

三、农产品质量安全检查内容

1.农产品生产环节的检查：

a.农产品生产场所是否合法合规，是否具备相关生产许可证；

b.农产品生产过程中是否存在违规使用农药、兽药等行为；

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c.农产品生产过程中是否存在违规使用非法添加剂行为；

d.农产品生产过程中是否存在违规使用转基因技术行为；

e.农产品生产过程中是否存在不符合卫生标准的行为；

f.农产品生产过程中是否存在违规营销行为。

2.农产品加工环节的检查：

a.农产品加工企业是否具备相关的加工许可证；

b.农产品加工过程中是否存在违规添加非法物质的行为；

c.农产品加工过程中是否存在不符合卫生标准的行为；

d.农产品加工过程中是否存在虚假标注行为；

e.农产品加工过程中是否存在违规营销行为。

3.农产品储存和运输环节的检查：

a.农产品储存和运输设施是否符合相关卫生标准；

b.农产品储存和运输过程中是否存在污染、变质的情况；

c.农产品储存和运输过程中是否存在信息不符的情况；

d.农产品储存和运输过程中是否存在丢失和浪费的情况；

e.农产品储存和运输过程中是否存在违规营销行为。

4.农产品销售环节的检查：

a.农贸市场和超市是否具备相关的从业许可证；

b.农产品销售场所是否具备相关的销售许可证；

c.农产品销售过程中是否存在虚假宣传、欺诈行为；

d.农产品销售过程中是否存在违规添加物品的行为；

e.农产品销售过程中是否存在违规营销行为。

四、检查程序和方法

1.检查程序：

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a.制定检查计划：根据实际情况制定农产品质量安全检查计划；

b.实施现场检查：通过现场抽查、取样检测等方式，对涉及的环

节逐项检查；

c.结果分析汇总：对检查结果进行整理和分析，并形成检查报

告；

d.纠正措施：针对检查中发现的问题，采取及时措施进行纠正；

e.效果评估和跟踪：对纠正措施的执行情况进行评估和跟踪，确

保问题解决。

2.检查方法：

a.现场抽查：抽查农产品生产、加工、储存、运输、销售等环

节；

b.取样检测：对农产品进行取样检测，包括化验、检测等；

c.询问调查：询问相关人员，了解情况、收集证据；

d.文书审查：审查相关文件，比如许可证、合同等。

五、检查结果和处理

1.检查结果分为合格和不合格两种情况，并记录在检查报告中；

2.对于不合格的情况，根据实际情况采取以下处理措施：

a.立即停产停业、关停整改；

b.追究相关责任人的法律责任；

c.要求整改并进行复检；

d.公示相关信息，保障消费者知情权和选择权。

六、监督检查和考核评估

1.监督检查：

a.随机抽查：随机抽取一定比例的企业进行监督抽查；

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b.