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大学生酒店实习报告范本
xx年短短的一个月的社会实践一晃而过,我的第一份工作也就这
样结束了。在xx酒店工作的一个月中,我学到了许多,感受到了许
多,也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东
西。第一次实践,第一次工作,使我明白现在的我们只不过是开在温
室中的花朵,没有经历过任何的风吹雨打,所以在我们被移栽到户外
的时候,我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要
的。这样我们就可以在走出校门时,更好的迈向社会,接触社会,了
解社会,从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视
野,增长我们的才干,明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大
课堂,它可以让我们来学习,也可以让我们受教育,更可以激励我们
为以后的生活打下坚实的基础。
一、挣钱的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着
同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明
白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。
二、人际交往
在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道
社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚,只有经
历了才能了解,才能有深刻的体会。
酒店就像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一
起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许
多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要
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采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重
要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同
时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于
动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师
傅,多和同事们沟通,共同协作。
三、管理者的管理
在一个酒店里面有许多的管理员,他们就如同我们学校里面的领
导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的
好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理
的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案,这
样你的员工才会服从你。
四、自强自立
在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护,生活过的无
忧无虑。但是只有我们走进了社会,参加工作的时候,不管我们遇到
了什么样的困难、挫折,都要靠我们自己独自一个人去解决,去承
担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己,
现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。
在这一个月的实践中我中途差点就放弃了,工作的单调,脚上的
病痛,天气的炎热,身上的痱子,都差点使我放弃。但是我还是撑了
过来,我战胜了自己,我也能自强自立。
五、专业的重要性
选择学烹饪专业的我,在这次实践中自然也比较关注和自己专业
相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的,但是能把我在学校学到
的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候,实践的
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时间一般都比较的少,自己对专业的掌握大多属于理论的部分,在实
际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理
论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好
的学好我们的专业知识,为我们以后的工作打好更为坚实的基础。
大学生酒店实习报告范本(2)
一、实习背景
作为一名大学生,我有幸得到学校安排到一家知名酒店进行为期
两个月的实习。这是我第一次接触酒店行业,我对酒店的运营管理、
客户服务等有很多的好奇和期待。通过这次实习,我希望能够更深入
地了解酒店行业的内部运作,并提升自己的专业素养。
二、实习内容及任务
1.实习部门:餐饮部
在餐饮部的实习中,我主要负责协助服务员进行餐厅的日常运
营。具体任务包括:为客人提供餐具、上菜、清理餐桌等;协助服务
员处理客人的投诉和需求;参与团队会议,了解餐饮部的运作模式。
2.实习部门:前台部
在前台部的实习中,我主要负责接待客人,办理入住和退房手
续,并提供相关的信息咨询和帮助。具体任务包括:熟悉酒店的房
型、服务项目等;学习使用酒店管理系统进行客房预订和管理;协助
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