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《苯甲酸甲酯的制备实验方案》教学设计

无锡市堰桥中学陈美（214174）

新一轮基础课程改革的重点之一，就是要构建学生动手实践、自主探究与合作交流的

学习方式，促进学生创新意识与实践能力的发展。化学实验方案的设计是高中培养学生创

造能力的一种新的尝试，能很好地体现新课改的基本要求。下面以《苯甲酸甲酯的制备实

验方案》为例，运用“领悟、迁移、创新”方法进行实验教学设计。

[课题]：苯甲酸甲酯的制备方案设计

[教学目标]：

1、知识与技能：巩固酯化反应的意义及制取方法，理解酯化反应的实质和反应历

程，掌握实验室制取酯的操作步骤和方法（仪器的选择、药品的用量及添加顺序、加热方

法等）。了解有机物制备的一般方法。

2、过程与方法：提高实验设计能力、实验操作能力；提高应用所学知识解决实际

问题的能力。

3、情感态度与价值观：培养科学探索的精神和合作交流的意识。

[教学过程设计]：

一、领悟原理：

首先按高二册P234《学生实验八》让学生重新体验实

验操作过程，观察实验现象，让学生充分感知“乙酸乙酯

制取实验”的反应原理、反应条件、实验装置（装置如右

图），在此基础上设置导读自学提纲，引导学生仔细阅读课本，思考议论各抒己见。

导读提纲：

1、本实验的反应原理是（用方程式表示，注

名反应条件），反应的特点是，如何提高乙酸乙酯的产量？

2、实验过程中碎瓷片的作用是，浓硫酸的作用是

饱和碳酸钠的作用是①②③

3、实验操作中，向容器中添加试剂的顺序是，为什么这样操

作？。

4、本实验中制得的乙酸乙酯是否纯净？如果要得到纯净的乙酸乙酯，需要怎样操作？

5、通过实验，你觉得该装置有何优、缺点？实验过程中还需要注意哪些问题？怎样改

进？

在学生阅读、实验、讨论的基础上，老师重点对酯化反应原理、反应特点（可逆反应）、

反应条件、反应装置的选择、物质的分离与提纯等作出精心指导，使学生领悟到酯化反应

的意义和制取方法，理解酯化反应的实质和反应历程，掌握实验室制取酯类物质的操作步

骤，了解有机物制备的一般方法。

二、类比迁移

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思考讨论：1、本实验的目的、涉及的反应原理、反应有何特点？

2、选择哪些仪器药品？是否需要碎瓷片？

3、使用冷凝回流装置时，选择长直导管好还是用冷凝管好？为什么？如果选

择冷凝管，进、出水的方向要怎样处理？为什么？

4、怎样将苯甲酸甲酯粗产品从混合物中分离出来？

5、怎样进一步除去混在苯甲酸甲酯中的硫酸和苯甲酸杂杂质？

6、怎样除去剩余的碳酸钠和生成的硫酸钠？

运用知识迁移，完成以上讨论问题的前提下，得到苯甲酸甲酯的最佳制备实验方案。

第一步：明确实验目的

1．加深对酯化反应原理、平衡移动原理的认识与运用

2．分析并评价苯甲酸甲酯在浓硫酸催化条件下，加热可制得苯甲酸甲酯的粗产品，

经冷却、分液、除杂、过滤、蒸馏即可得到苯甲酸甲酯。

第二步：理解反应原理和反应特点：

反应原理：CHCOOH+CHOHCHCOOCH+HO

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(羧酸)+(醇)(酯)+(水)

反应特点：①固体