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温州美食图文汇(双语版)
摘要
饮食文化是城市个性和魅力的标志,是推动城市健康生存和持续发展的重要根基。本课题将以图文的形式展示温州美食,了解其历史渊源,发展过程,现状且通过双语表达的研究试图改善其对外宣传。本文的研究结果有助于传承与发展温州美食文化;通过美食文化提升对温州城市的认可度;通过翻译研究规范语言表达,提高温州美食的外宣形象。温州美食的翻译研究以瓯菜研究为主,除此之外,本课题需解决的问题有:1.理清温州美食的脉络(特点、类别、场合、口味)2.温州美食当前的发展现状与机遇。相信通过该课题的研究,能够使温州美食被更多人看到,引起大
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