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书吧创业计划书
书吧创业打算书1
1.项目概述
“恋爱是高校的必修课”的观点在标新立异的90后高校生群
体中更加受人青睐。但是越来越多的校内情侣的隐私问题成为了高校
恋爱的头疼问题。学校的私密空间少不能满意更多的情侣要求,而其
他消费性场所如咖啡厅、KTV等消费太贵且不能满意情侣要求等,本
项目通过特地为情侣打造一个专属他们的休闲空间,解决在校高校生
的休闲约会问题,是集餐饮、消遣、学习于一体的情侣休闲吧。
2.店面描述
2.1店面简介
情侣休闲吧店面位于学院路高校聚集中心地段,属于个体经营
性质,初步打算休闲吧经营面积约为100平米左右,主要针对的客户
群是高校生、社会青年人群。海淀区学院路汇合着北京有名的八大高
校,约有15万在校高校生,客源宽阔。并且经考察,此地段休闲餐
饮、消遣场所如KTV、电影城、咖啡厅等云集,但是相对小众且亲民
的休闲吧并无其它,在市场上具有明显优势。
2.2资本结构
其小店为个体工商户性质,其资原来源为个人所投资金或享受
国家的高校生创业优待政策〔供应银行贷款优待服务〕。
产品/服务
详细业务
第1页
此项目目标就是打造一个集餐饮、消遣、学习于一体的情侣休
闲吧,因此,本店的详细业务包括以下三个方面。
在餐饮方面,我们主要供应茶饮、冷饮及休闲甜品、点心等。
茶饮包括红茶、清茶、花茶、奶茶等;冷饮供应假如汁、刨冰、薄冰、
酸奶、咖啡、冰豆甜汤、水果羹捞等;甜品及点心涵盖水果拼盘、奶
油曲奇、果脯蜜饯等不同方面,满意不同人群的口味要求。
在消遣方面,我们支持无线网络掩盖,且有两台平板台式电脑
支持Internate访问,供顾客在线预订、查询及消遣等;其次,店内
设有两个情侣电影小包厢,为情侣打造私人影院,供应浪漫气氛;另
外,店内设置情侣配饰、DIY情侣T恤、情侣CUP等售卖货架提高情
侣互动同时,增加额外经济收入。
在学习方面,我们供应小型图书库。书架设置在各个座位上方,
不仅不占用营业空间,且给顾客随便扫瞄带来便利。图书来源多为同
学捐赠,并供应免费借阅等服务。
技术支持
关于资金方面的技术支持来源于父母亲戚或银行贷款并享受
国家关于高校生创业相关优待政策。店面的装修技术会采纳专业的装
修团队进行询问并结合自己的看法进行指导,餐饮原料及音像选购会
采纳指定的经销商进行洽谈,到达长期稳定合作的目的。制作茶饮及
点心的人员支持是店内主要的技术支持之一,因此,我们会选用有阅
历的茶饮、冷饮制作师及糕点烘焙师或者自己学习,参与培训获得阅
历且进行创新使产品具有特色。人员培训和店面营业管理睬制定规范
第2页
的培训流程和管理措施,使得人员培训专业化、管理规范化。
服务特色〔消费者可得到的好处〕
作为个体经营店,产品和服务的差异化及价格竞争成为快速占
据市场份额的主要方式。我们对情侣休闲吧产品及服务的定位核心即
为“差异化”,详细表达在以下方面:
温馨、私密的环境布局。本休闲吧装修自然随便,同时贴近校
内风格,并富有现代气息。颜色以黄色、红色、橙色等暖色系色调为
主,并辅以淡紫色等轻愉快泼的冷系色调,彰显温情却时尚、浪漫却
潮流的品尝和风格。恰当运用灯光、地毯、隔断等元素,尽量有效利
用空间使其显得错落有致并保持私密。奇妙运用不同颜色灯光烘托休
闲吧宜人气氛,同时顾客可以保存在自己的空间根据自己的要求调整
灯光的便利确保自己的私密空间不被打搅,选择不同的工艺品、灯饰
等有效增加休闲吧的美感和风格,并以浪漫、柔软的轻音乐显示和谐、
温馨气氛。〔形象差异化〕
亲切周到的服务拉近与顾客的距离。服务在产品经济的时代变
得尤为重要。本休闲吧除了人员的热忱服务外,我们还秉持着“一切
从顾客需要动身”的理念供应其它一系列的人文关心,包括供应免费
wifi,免费DIY情侣配件制作指导、免费情侣星座匹配测试、免费借
阅书籍、免费供应情侣电影包厢预订且影片预订等各种不同服务。〔服
务差异化〕
同样针对现有市场多种多样的休闲产品环境和现
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