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食品安全会议记录

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金井头村创建村食品安全示范村会议记录

会议名称：关于做好金井头村食品安全示范村创建工作的会议讨论

时间：2011年3月20日

地点：村委会会议室

参加人员：村三套班子

为进一步强化本村食品药品安全工作，规范本村食品市场秩序，

根据上级政府的要求，积极推进食品安全工作，成立工作领导小组，

明确工作任务和工作职责，特召开本次会议。

内容：

一、领导小组

组长：陈庆来

副组长：陈会祥

食品安全协管员：黄爱娟

食品安全信息员：康乐

二、领导小组职责

领导小组领导全村的食品安全示范村工作，落实专项经费，每年

召开二次领导小组会议，专项研究和解决创建工作中遇到的困难和问

题，综合协调全村食品安全工作，对全村的食品安全工作负总责。

三、成员分工

组长：陈庆来，对全村的食品安全工作负总责。

副组长：陈会祥，综合协调全村食品安全工作。

食品安全协管员：黄爱娟，具体负责全村的食品安全示范村创建日常

工作。

食品安全信息员：康乐，组织开展教育培训和各类宣传工作，负责信

息报送。

四、食品药品安全工作内容和目标

1、建立村食品安全管理网络，村两委高度重视食品安全工作，

由村妇女主任任村食品药品协管员，大学生村官任信息员制度。

2、建立食品安全工作责任制，切实根据与乡政府签定的食品安

全目标责任书，落实各项食品安全考核任务。村主任是村食品安全工

作主要负责人，高度重视本村社区食品安全监管工作；

3、建立社会监督和群防群治制度，公布12315消费者申诉举报

电话，使全村百姓可以及时通过电话进行举报和监管。

4、建立本村食品安全应急体系，本村建立了以村干部、村民组

长为主的网络信息员制度，使得一旦发生食品药品安全突发事件，信

息畅通，反映迅速，能及时有效的应对食品药品安全突发事件，使食

品药品安全事故报告率和处理率达100%。

5、建立本村熟食店、小餐馆、超市、企业食堂台帐，努力做到

对本村食品药品底子清、情况明。

6、辖区内无无证无照违法经营。熟食店、小餐馆营业执照、卫

生许可证持证率达到100%。

7、广泛开展食品药品安全宣传，在本村主干道粘贴宣传标语，

在村务公开栏粘贴食品安全知识。

三、工作要求

1、加强组织领导。食品安全示范村创建工作是全面提升我

村食品安全工作水平的有效举措，是推进社会主义新农村建设的重要

内容。

知识。三是建立基层宣传队伍。以村食品联络员为基础，乡食品

领导小组提供宣传资料，免费发放到户。通过各种宣传形式，不仅提

高了我村食品小组的自身影响力，更提高了人民群众的食品安全意识，

提高人民群众的自我保护意识，营造人人关注食品安全的社会氛围，

为我村更好地开展食品监管工作提供了有利保障。

三、明确目标，加大整治

1、组织村食品安全工作领导小组，定期开展对本村辖区内的商

业用房、住宅出租房进行排查。

2、配合各部门开展各类专项执法检查。配合食监会开展食品市

场的整治，确保群众的食品安全；食品储存保管是否符合要求等。经

过检查，规范了食品市场的管理，加大了打击力度。

我们虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品

安全工作还是不容忽视。我们准备着重抓好以下几方面工作：

一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、

不能放松的工作，乡村两级监督小组要高度重视和认真抓好食品安全

综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食

品安全事故的，要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效

途径，利用村级网络力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移

默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创

新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量

监督检查，对商业用房、住宅出租、食品单位多监督多抽查，发现有

质量问题和安全隐患的，立即要求改正。

总之，我们要切实加强食品安全监管工作，倍加努力，圆满完成

各项目标，完成上级部门下达的任务。