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2024版餐饮企业食品溯源合作合同范本

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.合作目的及范围

2.1合作目的

2.2合作范围

3.合作期限

3.1合作期限起止时间

3.2合作期限续约条件

4.食品溯源系统建设

4.1系统功能要求

4.2系统建设进度安排

4.3系统验收标准

5.食品溯源数据采集与管理

5.1数据采集方式

5.2数据采集频率

5.3数据管理要求

5.4数据安全与保密

6.食品溯源信息查询与公开

6.1信息查询方式

6.2信息查询权限

6.3信息公开要求

7.质量保障与监督

7.1质量保证措施

7.2监督检查机制

8.违约责任

8.1违约情形

8.2违约责任承担

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

11.合同终止

11.1合同终止条件

11.2合同终止程序

12.不可抗力

12.1不可抗力定义

12.2不可抗力处理

13.合同附件

13.1附件一：餐饮企业食品溯源系统功能说明

13.2附件二：数据采集标准

13.3附件三：食品安全管理制度

14.其他约定

14.1通知方式

14.2合同生效日期

14.3合同文本效力

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：[甲方全称]

乙方：[乙方全称]

1.2合同双方地址

甲方地址：[甲方详细地址]

乙方地址：[乙方详细地址]

1.3合同双方联系方式

甲方联系人：[甲方联系人姓名]

乙方联系人：[乙方联系人姓名]

甲方联系电话：[甲方联系电话]

乙方联系电话：[乙方联系电话]

2.合作目的及范围

2.1合作目的

本合同旨在通过建立餐饮企业食品溯源系统，实现食品安全追溯，提高餐饮企业的食品安全管理水平，保障消费者权益。

2.2合作范围

（1）甲方提供餐饮企业所需的原材料、半成品和成品等食品的溯源信息；

（2）乙方负责建设、维护和运营餐饮企业食品溯源系统；

（3）双方共同制定食品安全管理制度，确保食品安全。

3.合作期限

3.1合作期限起止时间

本合同自双方签字盖章之日起生效，合作期限为[合作期限]年。

3.2合作期限续约条件

在合同到期前[提前通知时间]内，如双方同意继续合作，应书面通知对方，并签订续约协议。

4.食品溯源系统建设

4.1系统功能要求

（1）系统应具备食品溯源功能，包括原材料采购、生产加工、运输配送、销售环节的全过程追溯；

（2）系统应具备信息查询功能，消费者可通过系统查询食品的溯源信息；

（3）系统应具备数据统计分析功能，为甲方提供食品安全管理决策依据。

4.2系统建设进度安排

（1）系统需求分析及设计：[时间]；

（2）系统开发与测试：[时间]；

（3）系统上线与试运行：[时间]；

（4）系统正式运营：[时间]。

4.3系统验收标准

（1）系统功能符合需求分析及设计要求；

（2）系统运行稳定，无重大故障；

（3）系统数据安全可靠，符合国家相关法律法规要求。

5.食品溯源数据采集与管理

5.1数据采集方式

（1）甲方提供食品溯源所需的数据信息；

（2）乙方负责数据采集、整理和至系统。

5.2数据采集频率

数据采集频率应满足食品安全监管要求，具体频率由双方协商确定。

5.3数据管理要求

（1）数据应真实、准确、完整；

（2）数据存储应符合国家相关法律法规要求；

（3）数据传输应采用加密技术，确保数据安全。

5.4数据安全与保密

（1）双方应严格遵守数据安全与保密协议；

（2）未经对方同意，不得泄露或使用对方数据；

（3）因数据泄露或泄露造成损失，由责任方承担相应责任。

6.食品溯源信息查询与公开

6.1信息查询方式

（1）关注甲方官方公众号；

（2）拨打甲方客服；

（3）访问甲方官方网站。

6.2信息查询权限

消费者有权查询购买食品的溯源信息。

6.3信息公开要求

（1）甲方应定期公开食品安全信息；

（2）信息公开应符合国家相关法律法规要求。

7.质量保障与监督

7.1质量保证措施

（1）甲方应保证提供的食品原材料、半成品和成品等符合国家食品安全标准；

（2）乙方应保证系统稳定运行，数据安全可靠；

（3）双方共同建立食品安全管理制度，确保食品安全。

8.违约责任

8.1违约情形

（1）甲方未按照约定提供食品原材料、半成品和成品等，影响溯源系统正常运行的；

（2）乙方未按照约定建设、维护和运营溯源系统，导致系统无法正常使用的；

（3）任何一方违反数据安全与保密协议，导致数据泄露的；

（4）任何一方未按照约定履行合同其他义务的。

8.2违约责任承