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2024版承包工地食堂服务质量监督合同书范文

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.2法定代表人

1.3注册地址

1.4联系电话

1.5电子邮箱

2.合同签订背景

2.1工程项目名称

2.2工程地点

2.3工程承包方

2.4食堂经营方

3.合同期限

3.1合同起始日期

3.2合同终止日期

4.食堂经营内容

4.1食堂面积

4.2食堂设备设施

4.3食品供应渠道

4.4食品种类及价格

5.食品质量要求

5.1食品原料质量

5.2食品加工过程

5.3食品卫生标准

5.4食品安全责任

6.服务质量标准

6.1食品卫生

6.2服务态度

6.3服务效率

6.4食堂环境

7.食堂管理制度

7.1食品采购制度

7.2食品加工制度

7.3食品储存制度

7.4食品运输制度

7.5食品废弃物处理制度

8.质量监督方式

8.1监督机构

8.2监督方法

8.3监督内容

8.4监督频率

9.质量问题处理

9.1质量问题报告

9.2质量问题调查

9.3质量问题整改

9.4质量问题处罚

10.违约责任

10.1合同违约情形

10.2违约责任承担

10.3违约责任追究

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

11.3争议解决程序

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同解除

13.合同附件

13.1食堂设施清单

13.2食品供应合同

13.3食品质量检验报告

14.其他约定事项

14.1通知方式

14.2修改与补充

14.3合同份数

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1双方名称

1.1.1承包方：X建筑有限公司

1.1.2经营方：X餐饮管理有限公司

1.2法定代表人

1.2.1承包方法定代表人：

1.2.2经营方法定代表人：

1.3注册地址

1.3.1承包方注册地址：省市区路号

1.3.2经营方注册地址：省市区路号

1.4联系电话

1.4.1承包方联系电话：0215678

1.4.2经营方联系电话：02187654321

1.5电子邮箱

2.合同签订背景

2.1工程项目名称

2.1.1市区项目建设

2.2工程地点

2.2.1市区街道

2.3工程承包方

2.3.1建筑有限公司

2.4食堂经营方

2.4.1X餐饮管理有限公司

3.合同期限

3.1合同起始日期：2024年1月1日

3.2合同终止日期：2024年12月31日

4.食堂经营内容

4.1食堂面积：200平方米

4.2食堂设备设施

4.2.1烹饪设备：炉灶、蒸箱、烤箱、微波炉等

4.2.2储藏设备：冷藏柜、冷冻柜、货架等

4.2.3餐桌椅、餐具、厨具等

4.3食品供应渠道

4.3.1供应商资质审查

4.3.2食品采购合同

4.4食品种类及价格

4.4.1主食：米饭、馒头、面条等

4.4.2肉类：猪肉、牛肉、鸡肉等

4.4.3蔬菜：时令蔬菜、豆制品等

4.4.4水果、饮料等

5.食品质量要求

5.1食品原料质量

5.1.1原料来源合法、合规

5.1.2食品原料检验合格

5.2食品加工过程

5.2.1食品加工操作规范

5.2.2食品加工环境卫生

5.3食品卫生标准

5.3.1食品卫生许可证

5.3.2食品卫生检验报告

5.4食品安全责任

5.4.1食品安全事故报告

5.4.2食品安全事故处理

6.服务质量标准

6.1食品卫生

6.1.1食品卫生整洁

6.1.2食品卫生监测

6.2服务态度

6.2.1服务人员礼貌待人

6.2.2服务人员及时解决顾客问题

6.3服务效率

6.3.1食品供应及时

6.3.2食品上菜速度

6.4食堂环境

6.4.1食堂环境整洁

6.4.2食堂环境舒适

8.质量监督方式

8.1监督机构

8.1.1质量监督机构：由双方共同指定，负责对食堂服务质量进行监督。

8.2监督方法

8.2.1定期检查：每月至少进行两次现场检查。

8.2.2不定期抽查：每月至少进行一次不定期抽查。

8.2.3质量报告：监督机构每月向双方提交一次质量报告。

8.3监督内容

8.3.1食品原料质量检验

8.3.2食品加工过程卫生

8.3.3食堂环境卫生

8.3.4服务质量评价

8.4监督频率

8.4.1定期检查：每月第二周和第四周的周五下午。

8.4.2不定期抽查：根据实际情况安排。

9.质量问题处理

9.1质量问题报告

9.1.1发现质量问题的，应及时向监督机构报告。

9.1.2报告内容应包括问题发生的时间、地点、情况描述等。

9.