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课题1溶液及其应用SOLUTIONANDITSAPPLICATIONS第九单元溶液第1课时
了解溶液在生产、生活和科学研究中的广泛用途认识溶解现象,知道溶液、溶质和溶剂的概念01学习目标学习观察、记录、分析实验现象,得出结论,进行简单的实验设计,提升科学素养03
现在市面上销售着各式各样的饮料,这些饮料就是各种溶液,那么这些溶液是怎样形成的呢?今天我们就来学习--溶液的形成
实验蔗糖(或食盐)的溶解内容在20ml水中加入一匙蔗糖(或食盐),用玻璃棒搅拌,观察现象操作
固体;消失蔗糖被水溶解形成;能蔗糖溶液蔗糖为什么会消失?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终蔗糖分子均一地分散到水分子中间,形成一种混合物──蔗糖溶液现象分析结论
蔗糖溶液(糖水)是纯净物还是混合物?蔗糖溶液中含有的粒子有哪些?蔗糖溶液的任一部分甜度一样吗?外界条件不变,长期放置,蔗糖与水会分离吗?混合物包含蔗糖、水蔗糖分子、水分子一样,溶液是均一的不会,溶液是稳定的
固体;消失氯化钠被水溶解形成;能氯化钠为什么会消失?构成氯化钠的钠离子和氯离子在水分子的作用下,逐步向水里扩散,最终均一地分散到水分子中间,形成一种混合物──氯化钠溶液现象结论分析氯化钠溶液
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物溶液形成以后,各部分的组成和性质都一样如密度、浓度、性质、颜色等在外界条件不变(如温度,压强等)的情况下,溶液无论放置多久,溶质和溶剂不会分离。即不会分层,不会析出固体等均一性稳定性混合物不是“反应”
错误高锰酸钾溶液紫红色硫酸铜溶液蓝色氯化铁溶液黄色氯化亚铁溶液浅绿色溶液是均一、稳定的混合物,溶液是否也是无色透明的呢?注意:溶液中的Cu2+是蓝色、Fe2+是浅绿色、Fe3+是黄色、MnO4-是紫红色,这些颜色可以作为判断溶液中是否含有某种离子的依据。
错误因为蒸馏水是均一、稳定的液体,但不是溶液,而溶液必须是混合物均一、稳定的液体一定是溶液吗?为什么?
溶液的组成溶液中的溶质可以是一种也可以多种思考:溶液中的溶质是否只能为一种2.组成:溶液由_______和_______组成。溶质溶剂m溶液=m溶质+m溶剂V溶液≠V溶质+V溶剂注意:(1)溶质:被溶解的物质。(2)溶剂:能溶解其他物质的物质。
被溶解的物质能溶解其他物质的物质水是最常见的溶剂酒精、汽油等也可以作为溶剂溶质溶剂糖水蔗糖水固体液体乙醇液体氯化氢气体碘固体水液体水液体乙醇液体总结溶质可以是固态、液态、气态溶剂通常为液态酒精稀盐酸碘酒
实验探究物质的溶解性不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性在两只试管中各加入1~2小粒碘,然后分别加入5ml水或5ml汽油;另取两支试管各加入1~2小粒高锰酸钾,然后分别加入5ml水或5ml汽油,振荡,观察现象。实验9-2
序号溶质溶剂现象①碘水②碘汽油③高锰酸钾水④高锰酸钾汽油碘几乎不溶于水溶解,溶液呈红棕色溶解,溶液呈紫色高锰酸钾不溶于汽油根据以上现象,你可以得出什么结论呢?想一想
相同的溶质在不同种溶剂里的溶解能力不同不同的溶质在同种溶剂里的溶解能力不同1、对比实验①、③,可以得出什么结论?2、对比实验①、②,可以得出什么结论?想一想课堂活动实验表明,碘几乎不溶于水,却可以溶解在汽油中;高锰酸钾几乎不溶于汽油,却可以溶解在水中。
实验在盛有2mL水的试管中滴入两滴红水(用红墨水是为了显色,便于观察),振荡。然后将管倾斜,用滴管沿试管内壁缓缓加入2mL乙醇,不要振荡,观察液体是否分然后振荡,静置几分钟,观察现象。实验内容现象结论加入乙醇,不振荡加入乙醇后振荡静置分层不分层无变化,不分层乙醇能溶解在水中
实验9-3体系溶质溶剂固+液固体液体气+液气体液体液+液无水量少量多有水另一种物质水溶液中溶质与溶剂的判定TIPS1.水是最常见的溶剂,酒精、汽油等物质也是常见的溶剂2.未指明溶剂的溶液,通常水作溶剂
实验向三个烧杯中各加入100mL水,用温度计测量水的温度。取NaCI、NH4NO3、NaOH固体各两药匙,分别加入上述三个烧杯中,用玻璃棒搅拌至固体全部溶解,再用温度计分别测量三种溶液的温中度。记录并分析测量所得数据。注意氢氧化钠有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时戴好护目镜。
探究溶解过程中的热量变化氯化钠溶液硝酸铵溶液氢氧化钠溶液
探究溶解过程中的热量变化水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质
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