DB3706T 25-2020 大菱鲆养殖技术规范　.docxVIP

ICS65.150B51

DB3706

烟台市地方标准

DB3706/T25—2020代替DB3706/T25-2008

大菱鲆养殖技术规范

2020-10-20发布2020-11-20实施

烟台市市场监督管理局发布

I

DB3706/T25—2020

前言

本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。

本文件代替DB3706/T025-2008《莱州大菱鲆养殖规范》。与DB3706/T025-2008相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

——将培育条件中的“水温10℃~14℃,盐度28～32，溶解氧保持在5mg/L以上”修改为“水温10℃~16℃,盐度28～34，溶解氧保持在6mg/L以上”（见5.3.1）；

——规范了盐度数值的表示方法，将“溶氧量”统一修改为“溶解氧”（见5.3.1.3，5.4.5，6.1.2.2，7.3.2）；

——将“软颗粒饲料”修改为“软颗粒配合饲料”，并将主要成分修改为“以粉状配合饲料、小杂鱼为主”（见5.3.2.1）；

——将“日流水量为养成水体的3倍～5倍”修改为“日换水量300%～500%”（见7.5.1.1）；——删除了养成饲料中“饲料鱼”的表述，删除了“颗粒状配合饲料由粉状配合饲料与饲料

鱼混合制成，饲料鱼洗净后可以直接投喂”的内容（见7.5.2.1）；——新增了“日常管理”的相关要求（见第9章）。

本文件由烟台市海洋发展和渔业局提出、归口并监督实施。

本文件起草单位：莱州市大华水产有限公司、莱州市市场监督管理局、莱州市海洋发展和渔业局、莱州市渔业协会、莱州市水产技术推广站。

本文件主要起草人：杨学宋、孙瑞晓、张国光、张新国、严靖凯。本文件2008年首次发布，本次为第一次修订。

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DB3706/T25—2020

大菱鲆养殖技术规范

1范围

本文件规定了大菱鲆(ScopHthalmusmaximus)养殖的环境条件、人工繁殖、苗种培育、养成技术和病害防治技术。

本文件适用于烟台市范围内大菱鲆的养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

NY5052无公害食品海水养殖用水水质NY5071无公害食品渔用药物使用准则

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量NY/T5153无公害食品大菱鲆养殖技术规范

中华人民共和国农业部公告(第176号)《禁止在饲料和动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物品种目录》

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4环境条件

4.1场址选择

养殖场应选择远离污染源，通讯、交通方便，电力充足，有淡水水源的地方。

4.2水质条件

水源水质应符合GB11607的要求。养殖用水水质应符合NY5052的要求。

5人工繁殖

5.1设施

应有控温、充气、控光、进排水和水处理设施。

5.2亲鱼选择

亲鱼外形特征符合鱼类分类学的表述，体型完整，色泽正常，健康，活力强，摄食良好，鱼龄在2龄以上，体重大于2kg。

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DB3706/T25—2020

5.3亲鱼培育

5.3.1培育条件

5.3.1.1放养密度小于5kg/m2。

5.3.1.2光照强度60lx～400lx,光线应均匀、柔和。

5.3.1.3水温10℃~16℃,盐度28～34，pH7.8～8.2，溶解氧保持在6mg/L以上。流水培

育，日换水量400%～600%，持续充气增氧，及时排除残饵、污物。

5.3.2饲料投喂

5.3.2.1饲料为软颗粒配合饲料，主要成分以粉状配合饲料、小杂鱼为主。

5.3.2.2颗粒应大小适口，日投饲量为鱼体重的1%～2%，每日投喂2次～3次。

5.4受精与孵化

5.4.1亲鱼性比

成熟亲鱼雌雄比例以3︰1为宜。

5.4.2受精

通过人工方法挤出成熟卵子、精液，采用干法或湿法进行人工受精。

5.4.3洗卵

将受精卵用15×10-6碘伏浸洗消毒3min～5min然后用清洁海水冲洗。

5.4.4孵化密度

将消毒清洗后的受精卵放入清洁的海水中，静置10min以上，挑选上浮卵置于孵化池中，受精卵孵化密度1×104粒/m3～2×104粒/m3。

5.4.5孵化条件

光照强度200lx～2000lx，