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宾馆管理规章制度.pdfVIP

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宾馆管理规章制度

宾馆管理规章制度1

一、每天清晨,各个楼层对各自负责的工作区域进行清扫,包

含楼道卫生。楼梯扶手,楼道垃圾桶表面及垃圾袋的更换,灭火器

的抹尘,各楼区域的花区定时浇水,如有任何一项不定时清理,每

人每次扣10元。

二、客房内不能显现死角卫生,其中包含门后,电脑桌后,床

底。空调定时清理,大房间内沙发套,窗帘定时清洗,桌牌要摆放

有序。桌底要清扫。如有一项不定时清理,每人每次扣10元。

三、客房内抹尘要认真到位,电视,电脑屏幕不能有水渍,布

毛等,客房物品要摆放整齐有序,不能乱放,如违反每次扣10元。

四、客房内盖杯,电壶要清洗到位,壶内不得有残渣,饮水机

桶要更换及时,违者每次扣5元。

五、客房内门,卫生间门,开关,壁灯每天都要抹尘,墙壁污

点及时清理,违者每次扣5元。

六、客房内床单被罩做到一客一换,其中包含钟点房,损坏的

布草要及时更换,以便使用。不退的房间客人不在时,必需更换床

单,被罩。如接到客人因此投诉,每人扣10元。

七、客房内空调水及时倒掉,违者罚5元,造成严重后果的,

惩罚加重。尤其是夏天。

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八、客房内拖鞋清理洁净,放入鞋柜,摆放消毒条,违者扣5

元。

九、卫生间内马桶清理洁净,表面不得有水渍,尿渍,桶内不

得有大便残留,每天更换消毒条,消毒条要摆放有序,违者扣5元。

十、卫生间洗漱用品应齐全,如发现漏配任何一样,每次扣5

元。

十一、卫生间顶,墙壁或玻璃门清理到位,面盆,水嘴,淋浴,

镜子,口杯不得有水渍,如发现每次扣5元。

十二、服务员查房时应认真快捷,如发现漏查商品本身承当,

漏配商品每次扣10元,没补齐的商品及时上报前台。

十三、清扫卫生时,不得用热水,如发现一次扣20元。

十四、不得有抹布,用过的布草遗留在房间,如发现每次扣5

元。以上制度望员工自发遵守,若违反严格依照制度执行,不留任

何情面。

宾馆管理规章制度2

负责接待来客和问询等日常工作,为客人供给高效优质的服务。

1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客(散客及团队),

为客人办理入停止续并依据客人要求调配房间,确保客人得到快捷、

高效及友好的服务;

2、通过电话、票据、报表等方式和途径,把客人的有关资料

第2页共10页

传递给相关人员;

3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况),制作有关客房

销售的各类报表,为宾馆的经营管理工作供给准确的资料;

4、负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面的

问询工作;

5、具有销售意识并有捉住任何销售机遇的意识,最大限度地售

房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作;

6、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;

7、熟知宾馆全部客房的位置及室内设备,熟识市内交通、旅游

景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人供给各种问询服务,并

向客人供给必需的帮助和服务;

8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报增补和维护和修

理。

宾馆管理规章制度3

1、遵守《公共场合卫生管理条例》、《留宿业卫生规范》、

《旅店业卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定,规范

小旅店经营行为,不符合卫生规范要求的,将马上整改到位;

2、建立健全的卫生管理制度和岗位责任制,设有卫生组织机构,

并配有专(兼)职卫生管理人员;

3、从业人员经体检培训取得健康证明后上岗;

第3页共10页

4、保持室内外环境卫生乾净;

5、供给顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法

规及卫生标准要求,索证料子齐全,不采购无标签标识或标签标识

不符合规范要求的化妆品;

6、设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间,公共用具(茶具、

脸盆、脚盆、拖鞋等)消毒设施和制度落实到位,做到一客一换一

消毒,清洗消毒记录完整,所配备的`数量能满足清洗消毒周转的要

求;

7、床上用品做到一客一换,长住客至少一周一换,清洗记录完

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