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2024年度大型酒店餐饮承包经营合同集锦

本合同目录一览

1.合同当事人基本信息

1.1承包方基本信息

1.2经营方基本信息

1.3合同签订日期

2.合同标的物

2.1经营场所

2.2经营范围

2.3经营期限

3.经营管理

3.1经营方式

3.2经营内容

3.3质量要求

4.经营费用

4.1投资额

4.2投资回报

4.3运营成本

5.物权及使用权

5.1场地使用权

5.2设备使用权

5.3物料使用权

6.营业收入及分配

6.1营业收入计算方式

6.2收入分配比例

6.3收入结算方式

7.营业税及附加

7.1营业税计算标准

7.2附加税费计算标准

7.3税费缴纳责任

8.质量保证及售后服务

8.1质量保证措施

8.2售后服务内容

8.3质量问题处理流程

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任承担

9.3违约赔偿计算方式

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决机构

10.3争议解决程序

11.合同解除

11.1解除合同情形

11.2解除合同程序

11.3解除合同责任

12.合同生效及终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止程序

13.合同附件

13.1附件一：经营场所平面图

13.2附件二：设备清单

13.3附件三：其他相关文件

14.合同签署

14.1双方签字盖章

14.2合同签署日期

14.3合同副本份数

第一部分：合同如下：

第一条合同当事人基本信息

1.1承包方基本信息

1.1.1名称：酒店管理有限公司

1.1.2法定代表人：

1.1.3注册地址：省市区路号

1.1.4注册资本：1000万元

1.1.5经营范围：酒店管理、餐饮服务

1.2经营方基本信息

1.2.1名称：餐饮管理有限公司

1.2.2法定代表人：

1.2.3注册地址：省市区路号

1.2.4注册资本：800万元

1.2.5经营范围：餐饮管理、餐饮服务

1.3合同签订日期

1.3.1本合同签订日期为2024年1月1日

第二条合同标的物

2.1经营场所

2.1.1经营场所位于省市区路号，面积为2000平方米，租赁期限为5年。

2.2经营范围

2.2.1经营方在经营场所内从事中式正餐、中式快餐、宴会预订、茶艺、咖啡等服务。

2.3经营期限

2.3.1本合同经营期限自2024年1月1日起至2029年1月1日止。

第三条经营管理

3.1经营方式

3.1.1经营方采用自主经营、自负盈亏的方式。

3.2经营内容

3.2.1经营方应确保餐厅内环境整洁、卫生，菜品质量符合国家相关标准。

3.3质量要求

3.3.1经营方应严格执行食品安全法规，确保顾客食品安全。

第四条经营费用

4.1投资额

4.1.1经营方投入经营场所装修、设备购置等费用共计500万元。

4.2投资回报

4.2.1经营方在合同期限内享有经营场所的经营管理权，并按约定比例分享经营收益。

4.3运营成本

4.3.1运营成本包括人员工资、物料采购、水电费、税费等。

第五条物权及使用权

5.1场地使用权

5.1.1经营方拥有经营场所的场地使用权，租赁期限自2024年1月1日起至2029年1月1日止。

5.2设备使用权

5.2.1经营方拥有经营场所内设备的使用权，包括但不限于厨房设备、餐具等。

5.3物料使用权

5.3.1经营方有权使用经营场所内物料，包括但不限于食材、调料等。

第六条营业收入及分配

6.1营业收入计算方式

6.1.1营业收入按经营方实际经营所得计算。

6.2收入分配比例

6.2.1承包方与经营方按约定的收入分配比例分享经营收益。

6.3收入结算方式

6.3.1收入结算每月一次，于次月5日前支付。

第七条营业税及附加

7.1营业税计算标准

7.1.1营业税按国家规定的税率计算。

7.2附加税费计算标准

7.2.1附加税费按国家规定的税率计算。

7.3税费缴纳责任

7.3.1经营方承担税费缴纳责任，并于每月10日前向税务机关缴纳。

第八条质量保证及售后服务

8.1质量保证措施

8.1.1经营方应建立健全食品安全管理制度，确保食品原料采购、加工、储存、销售等环节符合国家标准。

8.1.2经营方应对员工进行定期培训，提高服务质量和食品安全意识。

8.1.3经营方应设立顾客投诉处理机制，及时解决顾客问题。

8.2售后服务内容

8.2.1经营方提供24小时服务，确保顾客用餐舒适。

8.2.2经营方对顾客提出的合理投诉，应在24小时内给予答复和解决方案。

8.2.3经营方对顾客退换餐等服务，应提供便捷的处理流程。

8.3质量问题处