培训评茶员课程.pptx

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培训评茶员课程;目录;01;;中国是茶文化的发源地,茶文化历史悠久,源远流长。;诚实守信;根据制作工艺和品质特征,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。;02;感官审评技巧讲解;介绍盖碗、紫砂壶、瓷壶等不同材质的茶具及其特点和使用方法。;泡茶方法与技巧指导;品质等级评定;03;;;

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