《鲜食甘薯绿色生产技术规程》.pdfVIP

ICS65.020.20

CCSB23

3208

淮安市地方标准

DB3208/T223—2024

鲜食甘薯绿色生产技术规程

Codeofpracticeongreenproductionoffreshsweetpotato

2024-10-28发布2024-11-28实施

淮安市市场监督管理局发布

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所提出。

本文件由淮安市农业农村局归口并组织实施。

本文件起草单位：江苏徐淮地区淮阴农业科学研究所、涟水县红窑镇农村工作局、淮安市淮农薯业

专业合作社、盱眙仇集品象薯类种植家庭农场、淮安宏晖农业科技服务有限公司。

本文件主要起草人：吴传万、陈紫岩、王汝莲、尹航、张豪杰、魏杰、王宏宝、王政、朱娅玫、庞

春霞、曾洋、谢昶琰、张琴、徐习良、杨品、李建梅、金婷婷。

鲜食甘薯绿色生产技术规程

1范围

本文件规定了鲜食甘薯的产地环境、品种选择、育苗、大田栽培、收获、贮藏及生产档案。

本文件适用于淮安地区鲜食甘薯的绿色生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB4406种薯

GB7413甘薯种苗产地检疫规程

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB/T35795全生物降解农用地面覆盖薄膜

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1200甘薯脱毒种薯

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2642甘薯等级规格

NY/T2992甘薯茎线虫病综合防治技术规程

DB32/T878鲜食甘薯生产技术规程

DB32/T1791甘薯采收与贮藏技术规程

DB32/T3208甘薯主要病虫害防控技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

鲜食甘薯Freshsweetpotato

用于居民生食、蒸煮、烘烤食用的新鲜甘薯薯块。

4产地环境

选择生态环境良好、远离污染源并具有可持续生产能力的农业生产区域种植，产地环境条件应符合

NY/T391的相关要求。土壤以地势高、肥力中等及以上、透气性好的壤土和沙壤土为宜。

5品种选择

根据市场需求，选用适合于当地机械化生产、抗逆性强、熟食口感佳及薯块商品性好的经国家、省

级登记的优质鲜食型甘薯品种，如：烟薯25、徐紫薯8号等。种薯质量应符合NY/T2642规定的一级以上

要求。

6育苗

苗床准备

6.1.1育苗地选择

育苗地应选在生茬地或者1年以上未种甘薯的地块，背风向阳，排水良好，土层深厚，土壤肥沃，

无病菌，靠近水源，管理方便和不易遭受意外损失的田块。苗床与大田比例为1：100～1：150。

6.1.2苗床建造

阳畦苗床要建成东西走向，宽120cm～150cm，床深（地面下）30cm；大小拱棚的苗床深度20cm

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