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化工原理蒸发器课程设计

一、课程目标

知识目标：

1.学生能理解化工原理中蒸发器的概念、分类及工作原理；

2.学生能掌握蒸发器在化工过程中的应用及作用；

3.学生能了解蒸发器操作中的主要参数及其对蒸发效果的影响。

技能目标：

1.学生能运用所学知识分析蒸发器操作中存在的问题，并提出改进措施；

2.学生具备设计简单蒸发器系统及流程的能力；

3.学生能够运用相关软件对蒸发器进行模拟和优化。

情感态度价值观目标：

1.学生培养对化工原理学科的兴趣，增强学习积极性；

2.学生树立安全、环保意识，认识到化工技术在生产生活中的重要性；

3.学生培养团队协作精神，提高沟通与表达能力。

课程性质分析：

本课程为化工原理课程的一部分，以理论教学为主，实践操作为辅。通过本课

程的学习，使学生掌握蒸发器的基本原理，为后续的化工实践打下基础。

学生特点分析：

学生为高中二年级学生，已具备一定的化学基础和工程观念，对实际化工设备

有一定的了解，但可能对蒸发器的工作原理和实际应用掌握不足。

教学要求：

1.结合课本内容，注重理论与实践相结合，提高学生的实际操作能力；

2.教学过程中，注重启发式教学，引导学生主动思考，培养学生的创新意识；

3.注重团队合作，提高学生的沟通与表达能力。

二、教学内容

1.蒸发器基本概念：蒸发器的定义、分类及在化工生产中的应用；

2.蒸发器工作原理：热力学原理、传热传质过程、影响蒸发效率的因素；

3.蒸发器主要结构及性能参数：加热面积、蒸发速率、温差、蒸汽压力等；

4.蒸发器的设计与计算：根据物料特性、工艺要求进行蒸发器选型、计算；

5.蒸发器操作与控制：操作要点、常见问题及解决办法、安全防护措施；

6.蒸发器在化工生产中的应用案例分析：实际生产中蒸发器的使用情况及优化

措施。

教学大纲安排：

第一课时：蒸发器基本概念、分类及在化工生产中的应用；

第二课时：蒸发器工作原理、影响蒸发效率的因素；

第三课时：蒸发器主要结构及性能参数、设计与计算方法；

第四课时：蒸发器操作与控制、安全防护措施；

第五课时：蒸发器应用案例分析、讨论与实践。

教学内容与课本关联性：

本教学内容与教材《化工原理》中关于蒸发器的内容相符合，按照教材章节进

行组织，注重理论与实践相结合，旨在帮助学生系统地掌握蒸发器相关知识。

三、教学方法

1.讲授法：教师通过生动的语言、形象的表达，对蒸发器的基本概念、工作原

理、结构性能等理论知识进行系统讲解，帮助学生建立完整的知识体系。

2.讨论法：针对蒸发器操作中的常见问题、安全防护措施以及实际应用案例，

组织学生进行小组讨论，培养学生的思考能力和解决问题的能力。

3.案例分析法：选取典型的蒸发器应用案例，引导学生分析案例中蒸发器的设

计、操作和优化过程，提高学生的实际应用能力。

4.实验法：组织学生进行蒸发器实验，使学生在实践中了解蒸发器的工作原理

和操作要点，培养学生的动手能力和观察能力。

5.模拟软件教学：利用相关化工模拟软件，让学生模拟蒸发器的设计、操作和

优化过程，提高学生的实际操作能力和创新能力。

6.互动式教学：在教学过程中，教师提出问题，鼓励学生积极回答，引导学生

主动思考，提高课堂氛围，激发学生的学习兴趣。

7.小组合作学习：将学生分为若干小组，针对特定课题进行合作研究，培养学

生的团队协作能力和沟通能力。

教学方法多样化实施：

第一课时：采用讲授法，结合多媒体教学，形象生动地介绍蒸发器基本概念和

分类；

第二课时：采用讲授法与讨论法相结合，讲解蒸发器工作原理，引导学生探讨

影响蒸发效率的因素；

第三课时：采用案例分析法，分析蒸发器主要结构及性能参数，结合实际案例

讲解设计与计算方法；

第四课时：采用实验法，让学生动手操作蒸发器，了解操作要点，结合讨论法

分析操作中的安全问题；

第五课时：采用模拟软件教学、互动式教学和小组合作学习，让学生在实际操

作中掌握蒸发器应用案例分析及优化方法。

四、教学评估

1.平时表现评估：占总评的30%。包括课堂纪律、出勤、课堂互动、小组讨

论参与度等方面。教师需在每堂课后对学生的表现进行记录，以确保评估的客

观性和公正性。

-课堂纪律：考察学生在课堂上的行为规范，如是否遵守课堂秩序，积极参与

课堂活动等；

-出勤：评估学生的出勤情况，鼓励学生按时参加课程；

-课堂互动：评估学生在课堂提问、回答问题、分享观点等方面的积极性；

-小组讨论：评估学生在小组合作学习中的参与度和贡献。

2.作业评估：占总评的20%。根据课程内容布置