DB6106T 225.1—2024《延安小米 第1部分：产地环境》.docx

ICS65.020.01CCSB22

DB6106

延安市地方标准

DB6106/T225.1-2024

延安小米第1部分：产地环境

2024-10-16发布2024-11-15实施

延安市市场监督管理局发布

Ⅰ

DB6106/T225.1-2024

目次

前言 Ⅱ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

3.1延安小米 1

4地形地貌要求 1

5气候条件要求 1

6环境空气质量要求 2

7灌溉水质要求 2

8土壤质量要求 2

8.1土壤重金属残留要求 2

8.2土壤地力要求 3

9监测评价方法 3

Ⅱ

DB6106/T225.1-2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件某些内容可能涉及专利，本文件发布机构不承担相关责任。

本文件由延安市农业科学研究院提出，延安市农业农村局归口。

本文件起草单位：延安市农业科学研究院。

本文件主要起单位：延安市农业科学研究院。

本文件主要起草人：韩芳、周雪、袁宏安、姚贵军、牛宏伟、李星星、苏乐平、郭玮、蒋雄、党菲菲。

本文件由延安市农业科学研究院负责解释。

本文件首次发布。

联系信息如下：

单位：延安市农业科学研究院

联系人：韩芳

电话：0911-8891679

地址：延安市宝塔区光华路2号

邮编：716000

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DB6106/T225.1-2024

延安小米第1部分：产地环境

1范围

本文件规定了“延安小米”谷子生产所涉及的地形地貌、气候条件、环境空气质量、灌溉水质、土壤质量等生产环境及检测方法的要求。

本文件适用于延安谷子生产区域。

2规范性引用文件

下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T17138土壤质量铜、锌的测定火焰原子吸收分光光度法GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法

GB/T22105.1土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定GB/T22105.2土壤质量总汞、总砷、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总砷的测定NY/T53土壤全氮测定法（半微量开氏法）

NY/T391NY/T393NY/T394NY/T889

绿色食品产地环境质量绿色食品农药使用准则绿色食品肥料使用准则

土壤速效钾和缓效钾含量的测定

NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范NY/T1377土壤中pH值的测定

NY/T1121.6土壤检测第6部分：土壤有机质的测定NY/T1121.12土壤检测第12部分：土壤总铬的测定

HJ704土壤有效磷的测定碳酸氢钠浸提-钼锑抗分光光度法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1延安小米

延安小米是在国家地理标志证明商标使用范围内，选用优质品种，按照特定生产技术规程种植的谷子加工而成的小米产品。

4地形地貌要求

选择通风透光，地势高燥，排水良好，易于耕作的梯田、塬地、沟台地、15°以下缓坡地及旱坝地。

5气候条件要求

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DB6106/T225.1-2024

延安谷子种植应该选择延安市内生产环境良好、无污染的地区，产地气候条件见表1。表1延安谷子产地气候条件

项目

指标

年均日照时数（h）

2300～2800

无霜期（d）

≥140

年均降雨量（mm）

≥400

年均气温(℃)

≥7.7

≥10℃的有效积温(℃)

≥2700

6环境空气质量要求

选择远离污染源，空气质量良好的区域，且空气中总悬浮颗粒、二氧化硫、氟化物等污染物指标符合NY/T391中空气质量要求。

7灌溉水质要求

灌溉水质要求洁净无毒，符合GB5084的要求。

8土壤质量要求

延安谷子栽培以土质良好、土层深厚、保水保肥能力强、通气性好、有机质含量≥8g/kg的壤土、砂质壤土为宜。谷子忌连作，前茬未使用谷子敏感的除草剂，农药使用遵守NY/T393的有关规定。

8.1土壤重金属残留要求

土壤重