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《水结冰了》教案
教学目标
知识与技能:
1、通过完成水结冰和霜的形成模拟实验让学生明白通过改变温度可使物质
发生状态变化。
2、知道物质有三种常见的状态:固态、液态和气态。
3、能用图表的方式表述水(物质)的三态变化过程。
过程与方法:
1、观察、记录冰的特征,并比较冰和水的相同与不同。观察、记录冰的特
征,并比较冰和水的相同与不同。
2、通过实验的方法培养学生动手实践的能力。
3、通过学生之间的相互合作,使得学生之间能够互相倾听其他同学的观点,
能够互相交流学习心得。
情感态度与价值观:
1、通过参加科学探究活动,使学生用学到的科学知识解决生活中的问题。
2、培养学生动手操作的能力,培养学生创新能力、实践能力、感知外在世
界的能力。
教学重难点
教学重点
1、知道物质有三种常见的状态:固态、液态和气态。
2、能用图表的方式表述水的三态变化过程。
教学难点
1、完成水结冰和霜的形成的实验。
2、能用图表的方式表述水的三态变化过程。
教学准备
1、教学课件PPT
2、实验材料:试管、烧杯、水槽、深色搪瓷杯、冰、硝酸铵盐、温度计
课时安排1课时
教学过程
一、生活导入
师:同学们,进入冬天,天气就变得寒冷了,你们有没有发现,我们周围的水
发生了什么变化?
(学生回答:水会结冰。)
师:今天,我们就来研究我们就来研究水结冰水结冰这个问题。
二、课堂探究
(一)、观察冰的状态
1、每个小组桌上放着冰,小组学生观察一下冰是怎么样的?
2、小组内观察冰,并作好记录。
3、学生观察后小组汇报,交流。(教师板书)
预设:冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、
易融化等。
提问:冰是怎么样形成的呢?
(二)、探究:水在什么情况下会结冰?
1、我们都知道把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰,但水到底是在什么温
度的时候会结冰呢?我们一起来探究一下。
2、指导学生这个实验应该怎么做?
(1)在细而短的试管里加入大约8毫升左右的纯净水,用温度计测量并
记录试管里水的温度。
(2)拿一只烧杯(在外面包裹一块干毛巾),在杯内装满碎冰,把试管插
入碎冰中。用温度计观试管里的水温的变化。
(3)在碎冰里加入少量盐(加盐可制造更低的温度),保持几分钟持续观
测试管里的水温。
(4)如果观察到试管里的水开始结冰时,读出温度计的示数。
3、学生实验,教师巡视。
4、汇报交流观察到的现象。
小结:现在你能回答水在什么温度时会结冰了吗?是什么使水的状态发生
了变化?
(水在0℃时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化)
5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗?
(冰箱中的低温使水向周围放热,温度降低,降到0℃时,使水的状态发
生了变化,结成了固态的冰。)
提问:冰就是水的固态形式,除了冰以外,水还有其他的固态形式,如霜。
(三)、模拟霜的形成
1、情景预设:秋冬季节的早晨,我们时常在草地上看见一层白白的物质,
我们叫它“霜”,霜是怎么形成的呢?谁来谈谈自己的想法。(学生谈)
2、分组完成实验。
(1)分组阅读实验方法。在搪瓷杯里加大半杯水冰的混合物,然后插入温
度计,加入硝酸铵盐,搅拌。记录实验现象。
(2)观察分析:搪瓷杯的外面有没有水?
(3)分组实验,观察杯的外壁有什么现象发生?用手摸摸,它是什么状态
的?教师巡视。
3、汇报交流。引导分析霜的形成原因
小结:①霜是由水变成的吗?为什么?(不是,杯子外壁没有水。)
②它是在什么条件下形成的?
(加了大量硝酸铵盐之后,杯子里水的温度变的很低,空气中的水蒸气遇
到冷的杯子,结成了霜。
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