50-【酒店】-01-员工手册.docx

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酒店员工手册

目录

第一章序言 3

第二章酒店简介 4

第三章培训与发展 4

3 5

4 6

第四章劳动条例 6

5 6

A严重违反酒店规章制度 7

B在试用期内被证明不符合录用条件的 7

C严重失职，营私舞弊，给酒店造成重大损失的 7

D被依法追究刑事责任者 7

E法律法规规定的其它情形 7

6 7

第五章有关权益 7

7 8

8 8

9 9

第六章员工守则 9

10 10

11 10

12 11

13 12

1、所有员工应在上下班时打钟卡，部门副经理以上除外。 12

2、分两头上班的员工，出入均须打钟卡。 12

2、员工打卡后，应检查是否打卡正确，因钟卡上出现的问题而影响考 12

14 13

三、员工餐厅就餐规定： 13

15 13

16 14

17 15

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19 16

第七章安全守则 16

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21 17

第八章奖惩条例 17

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1、不使用指定的员工通道 19

2、仪态、举止未能达到酒店要求 19

3、上班时制服穿着不整齐 19

23 19

4、在工作场地大声喧哗 19

5、下班后无故在酒店范围内逗留 19

6、未能保持更衣柜或地面整洁 19

7、工作时咀嚼口香糖或零食 19

8、在员工餐厅以外地方进食 19

9、使用酒店电话办理私人事物 19

10、工作时，收听收看与工作无关的音像制品及书刊等。 19

11、随地吐痰、乱丢垃圾或乱写乱画、破坏卫生整洁 19

12、不礼貌的高声与上司、同事对话 19

13、当月无故迟到三次 19

14、上班时不佩戴工牌或员工证 19

15、上下班不打钟卡 19

16、工作或服务效率欠佳，工作粗心大意 19

17、违反部门常规乙类过失 19

1、擅自私调更衣柜，或在柜内存放任何酒店物品 19

2、对同事违纪行为隐瞒不报 19

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3、当职时睡觉 19

4、对客人不礼貌 20

5、在工作时间，未经部门负责人同意，擅自将来访或外来人员带入酒店内 20

6、吵闹、粗言私语或扰乱酒店安宁 20

7、没敲门或未经客人许可而进入房间 20

8、唆使他人或代他人打钟卡 20

9、私自使用客用设施或客用物品 20

10、拒绝授权人员检查手袋、包裹等 20

11、违反吸烟条例，在禁烟区吸烟 20

12、损耗、损坏客人物品或酒店设施 20

13、挑拨打架事件 20

14、在店内售卖或兜售私人物品 20

15、不服从上级的工作安排，故意消极怠工 20

16、偷吃酒店或客人的食物 20

17、上班带有醉态或服用麻醉药或在店内服用类似药物食品 20

18、擅进禁区 20

25 20

19、发表虚假或诽谤的言论，影响客人或其他员工的声誉 20

20、转让或使用他人的饭卡 20

21、拾遗不报 20

22、私自收小费而不上交 20

23、工作时间非因工作而私自与国外客人接触 20

24、在上班时间，擅自离开工作岗位或到其它部门闲逛 20

25、旷工一天 20

26、未经部门主管同意在酒店范围以外穿酒店所发制服 20

27、提供虚假资料或不实报告 21

28、违反员工餐厅守则 21

29、违反安全管理条例 21

30、违反员工住宿规定 21

31、擅自张贴或涂改、撕毁通告板内任何告示 21

32、懈怠疏忽而造成工作损失 21

33、工作时间非因工作而私自在酒店范围内会友丙类过失 21

1、利用病事假期间在外从事兼职工作 21

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2、危害店内任何人士 21

3、未经部门主管批准私配钥匙 21

4、殴打他人或互相打斗 21

5、向客人或同事索取金钱或其它报酬 21

6、做不道德或猥亵交易 21

7、携带或收藏一切禁品，如枪械、毒品、黄色书刊等 21

8、泄露酒店机密情报，伪造文件意图行骗 21

9、私换外币 21

10、调戏或污辱他人 21

11、偷窃酒店、客人或同事的钱财 21

12、偷窃酒店食品或物品 21

13、接受任何形式的贿赂或他人行贿 21

14、赌博 21

15、蓄意毁坏酒店设施 21

16、利用职权收取回扣，损害公共利益 22

17、触犯国家任何刑事法律或外事纪律 22

18、利用职权提供方便予亲友，损害酒店或客人利益