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发酵豆粕的益处
1、易吸收利用:豆粕经益生菌发酵水解,产生大量具有独特生
理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要
成分,易消化、吸收快、抗原性低,有效刺激肠道内有益菌的增殖,
调节体内微生态菌群的结构,增加整个消化道对饲料营养物质的分
解、合成、吸收和利用。
2、防病:本品中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、
沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,保持肠道内微生态环境处于平衡、稳
定状态,避免肠道疾病发生。
3、提高饲料利用率:本品富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉
酶、脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提
高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。
4、促生长:本品富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、
未知促生长因子等,具有特有的发酵香味,适口性好,增加动物的采
食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值,节省饲料中酸化剂的费用,参
与机体的新陈代谢,促进生长。
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