青岛滨海学院《酒店公共关系学》2022-2023学年第一学期期末试卷.docVIP

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青岛滨海学院

《酒店公共关系学》2022-2023学年第一学期期末试卷

题号

一

二

三

总分

得分

批阅人

一、单选题（本大题共20个小题，每小题2分，共40分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、酒店的前厅服务至关重要，当客人办理入住手续时，以下哪种服务方式能给客人留下良好的第一印象？

A.快速办理手续，不与客人进行任何交流。

B.热情地与客人交流，介绍酒店的各项服务和设施。

C.对客人的问题表现出不耐烦，催促客人尽快完成手续。

D.故意拖延办理手续的时间，以显示酒店的繁忙。

2、一家酒店想要提升市场竞争力，以下哪种差异化策略更有效：

A.提供独特的餐饮体验

B.打造豪华的客房装修

C.降低价格吸引客人

D.增加免费的增值服务

3、在酒店的客房服务质量评估中，以下哪个因素对客人的整体满意度影响最大？

A.客房的整洁程度。

B.服务员的态度和响应速度。

C.客房内设施的豪华程度。

D.提供的免费赠品数量。

4、在酒店的采购决策中，以下哪个因素对于选择环保型产品更为重要？

A.产品价格

B.产品质量

C.供应商的环保认证

D.产品的环保性能

5、在酒店的布草管理中，以下哪种方法更能延长布草的使用寿命：

A.定期清洗消毒

B.正确的折叠存放

C.选择高质量的布草

D.培训员工正确使用

6、在酒店营销活动中，以下哪种方式对于提高酒店品牌知名度和客户忠诚度效果最为显著？

A.大量投放广告

B.举办优惠促销活动

C.提供个性化服务，建立客户关系管理系统

D.与其他酒店进行价格竞争

7、对于酒店的商务中心服务来说，以下哪种设施和服务的提供最能满足商务客人的需求？

A.高速复印机和传真机

B.专业的会议组织和策划服务

C.免费的咖啡和茶点

D.舒适的休息区域

8、酒店的客户关系管理需要借助信息技术。以下哪种信息技术工具在客户信息管理方面最为强大？

A.客户数据库

B.客户关系管理软件

C.大数据分析平台

D.移动应用程序

9、酒店在选择供应商时，以下哪个因素更重要：

A.供应商品的价格

B.供应商的信誉

C.供应商的交货速度

D.供应商的售后服务

10、酒店要提高餐饮部门的盈利能力，以下哪种方法最为可行？

A.优化菜单设计

B.控制食材成本

C.提高餐厅上座率

D.以上都要兼顾

11、对于酒店的员工绩效考核，以下哪个指标更能体现员工的工作表现：

A.客人投诉率

B.工作完成的数量

C.工作的准时性

D.获得客人表扬的次数

12、对于酒店的风险管理，以下哪种风险在对酒店经营造成重大损失的可能性最高？

A.自然灾害风险

B.市场竞争风险

C.法律法规风险

D.声誉风险

13、酒店在处理客户投诉时，以下哪种方式最能化解客户的不满并挽回客户的信任？

A.立即道歉并给予经济补偿

B.认真倾听客户诉求，及时解决问题

C.向客户解释酒店的规定和政策

D.承诺改进服务，邀请客户再次体验

14、酒店想要提升品牌形象，以下哪种途径更具有长期效果：

A.加强广告宣传

B.提升服务质量

C.降低房价吸引客人

D.与其他知名品牌合作

15、在酒店的会议和宴会服务中，以下哪个方面对于成功举办大型活动至关重要？

A.场地布置的合理性

B.服务人员的专业水平

C.餐饮安排的满意度

D.以上都是

16、在酒店的服务质量管理中，为了持续改进服务质量，以下哪种方法不是有效的？

A.定期收集客人的反馈意见

B.对员工进行服务质量培训

C.忽视客人的负面评价

D.设立服务质量监督和评估机制

17、在酒店的成本核算中，以下哪种费用的分摊更复杂：

A.水电费

B.折旧费

C.人员工资

D.营销费用

18、在酒店的市场营销预算分配中，以下哪个方面应该投入相对较多的资金？

A.广告宣传

B.市场调研

C.客户关系维护

D.以上都重要，根据实际情况分配

19、在酒店的客房服务中，以下哪种个性化服务最能让客人感到惊喜和满意？

A.为客人准备特色的枕头和床垫

B.根据客人的喜好布置房间

C.为客人提供免费的按摩服务

D.为客人安排专属的管家服务

20、在酒店的市场营销活动中，以下哪种渠道能够最有效地提高酒店的知名度和预订量？

A.社交媒体推广

B.与在线旅游平台合作

C.参加国际旅游展会

D.举办会员专属活动

二、