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运用EXCEL做饲料配方验算表

丁永富

【期刊名称】《中国畜牧业》

【年(卷),期】2016(000)002

【总页数】2页(P73-74)

【作者】丁永富

【作者单位】福建省上杭县农业局畜牧站

【正文语种】中文

常见的饲料配方计算方法有三种，一是用手工计算，二是用专用的饲料配方软件，

三是利用EXCEL的规划求解功能进行计算。但这三种方法均有不足之处：手工计

算常用于多种原料的配方计算，比较复杂，难于算出合适的配方；饲料配方软件一

般价格较贵，且多存在调整配方不方便的问题；利用EXCEL的规划求解功能进行

计算，则要求对EXCEL比较熟悉。通过全面权衡这三种方法的优缺点，笔者以育

肥猪的饲料配方为例，详细介绍利用EXCEL的简单公式制出饲料配方验算表。

首先，要建立一个饲料配方验算表，输入配方验算表名称、使用饲料品种、价格、

拟配合饲料原料的比例和营养成分。使用者可以根据个人习惯将表格进行横竖互换。

为了阐明运用EXCEL进行新型原料的验算方法，笔者以原有的一个育肥猪（60～

90千克）饲料配方验算表为基础，引入新型双低菜粕、米糠粕等饲料原料，验算

其成本（表1）。在表B2栏输入玉米的单价为2.6元/千克，B3栏输入玉米配合

比例为60%，B5栏为玉米消化能3.44。依此类推输入各种原料的成分。

配合饲料的价格由各种原料的价格和配合比例决定，如配合料中玉米的配合比例为

60%，单价为2.6元/千克，则配合料中玉米计价为60×2.6，即在玉米计价框B4

输入公式：＝B2×B3，用同样的方法算出各种原料在配合饲料中的计价。将各种

原料的计价求和就可以得出100千克配合料的价格，在配合料计价求和框M4输

入求和公式：＝SUM（B4∶J4）。在表1中，每100千克配合料的价格为

248.48元。

以玉米为例，在配方中的占比为60%，玉米的消化能为3.44，则玉米在这个配方

中的消化能为3.44×60/100。在EXCEL中，可以用玉米能量框×玉米配合比例框

/100来计算。表1中，玉米能量框为B5，玉米配合比例框为B3，玉米在配方中

的消化能含量为B6，则B6＝B3×B5/100。依此方法计算出各种原料在配方中的

消化能，再利用EXCEL的求和功能求出所有原料的消化能之和，各原料消化能含

量为B6～J6,消化能含量合计框为M6，则M6＝SUM（B6∶J6）。再依法算出其

他各种成分的含量。

在表中输入育肥猪的饲料标准（N列）。经过对比，发现消化能和粗蛋白低于饲

养标准；蛋氨酸的饲养标准用的是蛋氨酸＋胱氨酸的总和，故此配方的蛋氨酸含量

满足要求。此时，可适当提高玉米和豆粕的比例。通过调整玉米与豆粕的配比含量，

表中M列的合计数据也跟着相应变动。通过不断地调整配合比例，使配方尽量符

合饲养标准。为了提高饲料配方的精确度，还可以在表格中引入微量元素项、氨基

酸项进行计算，进一步完善配方。但现在多数猪饲料中的原料提供的微量元素营养

已经能满足猪的基本需求，因此没必要在猪用预混饲料中添加微量元素。

用EXCEL做饲料配方验算，主要优点是不用花钱购买专用软件，而且也易于调整

出符合实际需要的配方，直观且方便。但难点在于开始建表时，需要输入各种数据，

还要编写公式，对于不太会使用电脑或者对EXCEL表格不熟悉的人，存在一定的

难度。但是现在是信息化时代，这些电子工具经过培训后均可以较好推广运用，因

此运用EXCEL进行饲料配方验算具有一定的实用价值。

点评：通过熟悉使用EXCEL，可以较好地设计饲料配方，方便快捷地调整配方，

对于一线生产人员来说，易于掌握，具有一定的现场应用价值。