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蛋鹅养殖技术蛋鹅的饲养管理

蛋鹅即种鹅，鹅的开产期一般为57月龄，产蛋期8-9个月，所

以，饲养管理分非产蛋期与产蛋期两期。下面我们了解一不同阶段的

蛋鹅养殖技术。

一、蛋鹅非产蛋期的养殖管理

非产蛋期，在大型鹅是5－8月，在小型鹅是4－7月。母鹅从头

年夏秋季开始产蛋，到了今年的3－4月份母鹅身体瘦弱，公鹅配种

能力下降。

因此，这时必须控制产蛋，使种鹅换羽，为下次产蛋做准备。

二、蛋鹅产蛋期的养殖管理

在产蛋期除放牧外，每天喂料2－3次，第一次在上午9时，喂

早了影响种鹅多吃草。大型鹅每日每头给精料0．25公斤，小型鹅每

日每头给精料0.1－0.15公斤。

在不放牧时间内，大量喂用青菜与牧草，每2小时1次。放牧条

件较好的，可节省精料。

三、抱窝母鹅养殖管理

母鹅抱窝后就利用它孵蛋，一般孵10－15天（大型鹅孵20天）

就要更换母鹅，以免母鹅过瘦使恢复期拖长。这时蛋壳较薄，为此，

应更换已孵化15天左右的母鹅，这种母鹅体重较轻不易压破蛋。

大型鹅在孵化期，多数只喂水不喂料。小型鹅在孵化期，每隔1

－2天放出喂料。母鹅放出喂料时，要把孵化的蛋翻动一次，再盖上

草保温。

母鹅喂料后放入塘中洗澡吃草，上岸后等毛干后放回栏中。天冷

下雨时只喂料、饮水，而不洗澡。

天气太热、太冷会影响孵化。天冷，室内生炉子；天热，母鹅站

立不肯孵化，可一天饮3－4次清凉井水，或湿棉花盖于鹅头，即感

凉快。

四、抱窝完毕母鹅的饲养管理

抱窝完毕的母鹅一般称瘦鹅，先将鹅围起来，不给饲料，只给饮

水2－3天，它就会失去抱窝性。

这种鹅应专栏饲养，给以较好的饲料（与产蛋期相同），日喂2

次，饲料逐渐增加，并在好草地上放牧。

瘦鹅群内可放人多余的公鹅，等瘦鹅膘情好转后，就会接近公鹅，

即应赶入产蛋鹅群内。

五、蛋鹅肉用仔鹅的饲养

肉用仔鹅是指20－90日龄的幼鹅。当仔鹅养到60－70日龄，体

重达2公斤左右，并完成了第一次换羽，不留种有一定肥度，就可进

行肥育饲养。

（1）圈养饲养法

用高梁秆或麻杆绑成栅栏，每栏容纳13只鹅。饲槽与饮水槽放

在栏外，鹅伸出头去采食与饮水。

饲料是以糠麸与多汁饲料为主，经过煮熟或磨细拌成湿料，每天

喂3-4次，保证每只鹅吃好吃饱。肥育期30－40天，约增重30%-40%，

达2.6-2.8公斤为止。

（2）放牧育肥法

鹅放牧饲养，一般采用分区轮牧，将鹅围在一定范围内，让鹅群

就地充分采食。不管在何处放牧，每周补饲0．5－1．0公斤的谷物，

以利于肉鹅增重积脂。