中药炮制学-课件.pptVIP

第一章绪论中药行业三大支柱：药材、饮片和成药。药材——饮片——中成药——患者——康复。汤药中药饮片是连接原药材与临床应用的不可缺少的中间环节。第一节概述主要有二个，一个是复方，另一个是炮制。药材经炮制后入药，可根据临床需要制备不同炮制品，以适应不同的病症。药材通过炮制产生饮片。虽然饮片和成药都能直接用于临床，但因为饮片更能适应中医辨证施治、灵活加减的要求，所以，目前饮片仍是中医用药的主要形式12中医用药的特点基本概念中药炮制根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。12川乌——水煮01毒性药物藤黄——豆腐煮03半夏、天南星—辅料（如甘05马钱子—砂烫02斑蝥—米炒04草、白矾）06药物自身性质中药炮制学专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。炮制理论——中医理论，并结合现代科技。如炭药止血、延胡索醋制增强止痛作用。工艺——原理清楚，可改进工艺。如川、草乌等。规格、标准——南、北差异或标准不客观。如阿胶等。方向——现代化、机械化、程控化。中药炮制学的基本任务探讨炮制原理炮制原理：药物炮制的科学依据和药物炮制的作用。在一定工艺条件下，药物在炮制过程中产生的理化变化，以及由此产生的药理作用改变和这些作用改变所产生的临床意义，从而对炮制方法作出一定的科学评价。1历史上对炮制原理的解释：如炒炭止血——红见黑止。酒制升提，姜制发散，入盐走肾等2现代部分已研究清楚药物炮制的原理：如醋制延胡索、煮川乌、草乌、附子等。改进炮制工艺科学、简单工艺————机械化、标准化。程控化系统、规范、科学、客观、现代01根据饮片的特点，制定具体检测项目。02制定饮片质量标准对单位味中药进行炮制，临床用药是复方甘草（生、蜜炙品）、厚朴（生、姜炙品）01是工艺课，实践先于理论白术（生、炒焦）、黄芪（生、蜜炙品）02直接观察效果不容易03炮制工艺要求依法炮制04炮制学特点理论指导——中医药理论。质控——理化、薄层、含测等。应用——制剂、调剂等。发展——与相关学科以及边缘学科间的联系，如分子生物等。因此，中药炮制学是一门综合性的应用学科。中药炮制学与其他学科的关系药物——火——酒——陶器起源于用药实践历史可追溯到原始社会。人类为了服用药物，需要对其进行必要的处理，如洗净、劈开、打碎、用牙齿咬成碎粒等，这样就产生了中药炮制的萌芽（净制、切制）。0102中药炮制的起源第二节中药炮制的起源与发展火的发现是中药炮制形成的关键火的发现和利用，使人类逐步从生食过渡到熟食。一些制备熟食的方法被应用于处理药物，使其也有了生、熟之分，如炮、烧等。产生了中药炮制的雏形（火制）。据《说文》载：“炮，毛炙肉也。”段注：“毛炙肉，谓不去毛炙之也。”《说文》：“炙，炙肉也，从肉在火上。”酒的发明与应用丰富了用药经验，酒作为辅料被应用于炮制药物，充实了中药炮制内容（辅料制）。此时，为中药炮制形成具备了条件。如砂锅、陶罐等烹饪器和储存器的发明为早期中药炮制的蒸法、煮制尖、煅制法以及存放中药汤剂等创造了必要的工具条件。01陶器的发明与应用，丰富与拓展了炮制的内容。02陶器的发明与应用02010304春秋战国至宋代——中药炮制技术的起始和形成时期。清代——炮制品种和技术的扩大应用时期。金、元、明时期——炮制理论的形成时期。现代——炮制振兴、发展时期。中药炮制的发展概况春秋战国至宋代——中药炮制技术的起始和形成时期。汉代以前炮制的出现，最早只是个别或简单的炮制原则，无具体方法。如五十二病方》——最早记载炮制的医方书如“止血者燔发”、汉代《神农本草经》是我国第一部药学专著。对有毒药物炮制方法与机理作一定的解释。东汉张仲景《伤寒论》开创了药物生熟异用学说。01梁代陶弘景《本草经集注》将零散的炮制方法进行了第一次归纳总结。并增加了许多炮制方法。02刘宋时代雷敩的《雷公炮炙论》是我国第一部炮制专著。03唐代药王孙思邈把炮制提到一个更高的地位，称“药有烧炼炮炙，生熟有定……顺方者福，逆之者殃。”这种认识被历代医药学家奉为临床用药的准绳。唐代苏敬等修定的《新修本草》是世界最早的药典，首次规定惟米酒、米醋入药。将炮制内容列为法定内容。

现代使用的方法宋代大都已出现，至今仍沿用的很多。12金、元、明时期——炮制