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第一章细胞是生命活动的基本单位
第三节动物细胞
一、情景导入植物细胞的基本结构思考:动物的细胞是什么样子呢?
二、探究新知1.观察人的口腔上皮细胞(1)目的要求①制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片。②认识人的口腔上皮细胞的基本结构。(2)材料用具生理盐水,稀碘液,消毒牙签,滴管,纱布,镊子,吸水纸,载玻片,盖玻片,显微镜。
二、探究新知(3)方法步骤①制作人口腔上皮细胞临时装片擦:用洁净的纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净。滴:在载玻片中央滴一滴生理盐水。刮:用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻刮几下。涂:把牙签附有碎屑的一端放在载玻片上的生理盐水中轻涂几下。
二、探究新知盖:用镊子夹起盖玻片,使它的一侧先接触载玻片上的水滴,再将盖玻片缓缓放平盖在水滴上。染:在盖玻片的一侧滴加稀碘液。吸:用吸水纸在盖玻片的对侧吸引,使稀碘液浸润标本的全部。
二、探究新知②用显微镜观察人的口腔上皮细胞a.将制成的临时装片放在光学显微镜下观察。注意正确使用显微镜,在显微镜的视野中找到细胞后,可通过移动装片,重点观察一个口腔上皮细胞。b.观察到的细胞:在视野中可看到形状不规则的口腔上皮细胞(如图),细胞呈扁平状,无细胞壁,细胞膜里面是浅色的细胞质和深色的细胞核。
二、探究新知c.依照在显微镜下观察到的细胞,选其中一个,画出其结构简图,并尝试注出各部分的名称。
二、探究新知2.动物细胞的基本结构(1)形态各异的动物细胞构成人体或动物体的细胞多种多样,形态各异。例如,肌肉细胞呈纤维状,神经细胞形状不规则等(如下图所示)。肌肉细胞神经细胞
二、探究新知(2)动物细胞的基本结构人体或动物体的各种细胞虽然形态不同,但是基本结构却是一样的,它们都有细胞膜、细胞质和细胞核,细胞质中含有线粒体。各部分的位置如下图所示。
二、探究新知(3)动物细胞中基本结构的功能结构功能细胞膜具有保护和控制物质进出的作用细胞质能够缓缓流动,促进细胞与外界的物质交换细胞核内含遗传物质,控制细胞的代谢和遗传线粒体呼吸作用的主要场所,为细胞的生命活动提供能量
二、探究新知(4)细胞是构成生物体的基本单位不管是植物、动物,还是微生物(病毒除外),它们都是由细胞构成的。构成生物体的每一个细胞都具有一定的形态、结构和功能,它们通过不同的方式组合在一起就形成了一个统一的生物体。因此,可以认为,细胞是构成生物体的基本单位。
二、探究新知3.模拟制作(1)目的制作动物细胞模型,理解动物细胞的基本结构。(2)材料用具清水,食用琼脂,海棠(或山楂、青梅等)制成的果脯,小塑料食品袋,线等。
二、探究新知(3)方法步骤①先将水和食用琼脂加热成溶胶状,然后将部分胶状琼脂倒入小塑料袋。未用的琼脂应保温,否则胶状琼脂会因冷却而凝固。②当塑料袋中的琼脂即将凝固时,将一个海棠果脯放入袋中,然后再注入另一部分琼脂溶胶。③用线扎好塑料袋口。待琼脂溶胶凝固,动物细胞模型就做好了。
二、探究新知(4)想一想①塑料袋相当于细胞膜;果脯相当于细胞核;琼脂相当于细胞质。②在制作动物细胞模型的基础上制作植物细胞模型,还需要添加细胞壁、叶绿体、液泡等结构。③从可食用的角度考虑,根据当地情况,食用淀粉、藕粉等可代替食用琼脂;葡萄、枣等可代替果脯。如只要求模型具备细胞膜、细胞质、细胞核等结构,则制作自由度较大。
三、课堂小结动植物细胞结构异同点植物细胞动物细胞细胞壁有无细胞膜有有细胞质有有细胞核有有液泡有无叶绿体有无
四、课堂训练1.在显微镜下,分别观察黑藻叶片细胞和人的口腔上皮细胞,在看到的细胞结构中,人的口腔上皮细胞不具有的结
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