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第1讲“物质的分类和变化”复习的关键与方法
物质的分类和变化包含了大量的基本概念,这些基本概念是高考化学概念型试题的基本素材。准确理解并把握这些基本概念的内涵和外延,是提高高考成绩的基本保证。
1.理清有关概念之间的层次关系
按照一定的顺序(如下图所示),将物质的组成与分类所涉及的概念进行归纳总结,并理清它们之间的层次关系。
【例1】以下关于物质分类的说法正确的是()
①液氨和液氯都是纯净物②纯碱和熟石灰都是碱
③冰和干冰既是纯净物又是化合物④高氯酸和硫酸钡都是强电解质⑤胆矾和汽油都是混合物
A.①②③B.①②⑤
C.①③④D.①③⑤
【例2】下列关于物质分类的说法正确的是()
A.金刚石、白磷都属于单质
B.漂白粉、石英都属于纯净物
C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质
D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物
2.科学的理解记忆有关的概念
物质的组成与分类概念繁多,且这些概念比较零碎、易混淆,一般采用“概念比对法”或“反例否定法”等来进行记忆。
(1)记牢一些概念、定义中的关键字,它们是解这类化学题的关键。因此复习时要特别注意一些与概念相关的误区、特例等,以防掉入命题者设置的“陷阱”。例如忽视电解质是化合物;将胶体微粒带电说成胶体带电;忽视酸定义中的关键词“全部是氢离子”;忽视同素异形体的存在,而认为只含一种元素的物质就是纯净物等。
(2)熟记物质分类中的几个“一定”和“不一定”
①同种元素组成的物质不一定是单质,也可能是混合物,如O2和O3组成的气体是混合物。
②强碱都是离子化合物,盐不一定都是离子化合物(如AlCl3是共价化合物),酸都是共价化合物。
③碱性氧化物一定是金属氧化物,金属氧化物不一定是碱性氧化物;酸性氧化物不一定是非金属氧化物,非金属氧化物也不一定是酸性氧化物。
④能电离出H+的不一定是酸,如NaHSO4属于盐;溶液显碱性的不一定是碱,如纯碱属于盐。酸或碱的区分及元素的确定,不能只看“H”原子或“OH”原子团,如醋酸是一元酸,乙醇(C2H5OH)不是碱。
【例3】下列各项说法正确的是()
A.稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体
B.沸水中滴加适量饱和FeCl3溶液,形成带电的胶体,导电能力增强
C.明矾能水解生成Al(OH)3胶体,可用作净水剂、消毒剂
D.“血液透析”利用了胶体的性质
3.学会比较判断相似(或相近)的概念
物质的变化分为物理变化和化学变化,二者比较如下:
(1)物理变化是没有新物质生成的变化,原物质分子保持不变。常见实例:金属导电、蒸馏、分馏、吸附、升华、焰色反应、胶体聚沉、渗析、盐析等。
(2)化学变化是有新物质生成的变化,实质是物质中原子重新组合,伴随着旧键的断裂和新键的形成,有新物质生成。常见实例:同素异形体之间的相互转化、干馏、电解质溶液导电、钝化、风化、碳化、煤的气化和液化、石油的裂化和裂解等。
(3)特别注意:
①有新物质生成的变化不一定是化学变化,化学变化一定有新物质生成。如:eq\o\al(14,7)N+eq\o\al(1,0)n―→eq\o\al(14,6)C+eq\o\al(1,1)H有新物质生成,但不属于化学变化。
②有化学键断裂的也不一定是化学变化,化学变化中一定存在化学键的断裂与形成。如:加热熔化NaCl晶体、HCl气体溶于水的电离等都有化学键的断裂,但没有新物质生成,属于物理变化。
③两种变化常常同时发生,化学变化中一定有物理变化,但物理变化中一定没有化学变化。
【例4】(2015·重庆理综,1)中华民族有着光辉灿烂的发明史。下列发明创造不涉及化学反应的是()
A.用胆矾炼铜
B.用铁矿石炼铁
C.烧结粘土制陶瓷
D.打磨磁石制指南针
【例5】下列说法不正确的是()
A.“蛟龙”号载人深潜器使用了超坚韧钛合金船体,该合金比纯金属更耐腐蚀
B.两位科学家因研究“G蛋白偶联受体”而荣获2012年诺贝尔化学奖,G蛋白不会水解
C.“J-15”舰载机使用高性能的耐磨轮胎,可减少细小颗粒物(PM2.5)的产生
D.“天宫一号”中使用的光导纤维,是一种无机非金属材料
一、物质的组成与分类
1.下列说法正确的是()
A.强电解质一定易溶于水,弱电解质可能难溶于水
B.化学反应中旧键的断裂一定吸收能量,新键的形成一定放出能量
C.碱性氧化物一定是金属氧化物,酸性氧化物都是非金属氧化物
D.燃烧一定有发光发热现象产生,有发光发热现象的变化一定是化学变化
2.下列有关物质分类或归类正确的是()
①混合物:盐酸、漂白粉、氯水、水银②化合物:CaCl2、NaOH、HCl、HD③电解质:明矾、石膏、冰醋酸、氯化银
④同素异形体:C60、C70、金刚石、石墨⑤Na2O2、MgCl2、NaOH、NH4Cl均为含共价键的离子化合
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