2024年食品企业员工培训与教育管理制度(二篇) .pdfVIP

2024年食品企业员工培训与教育管理制度

1目的

为实现公司的发展目标，提升人力资源绩效，公司组织员工参加

提高业务技能水平、质量意识、诚信意识等的各种培训，提升员工综

合素质，增强员工的质量安全责任感、企业团队精神，维护公司的诚

信环境，确保各岗位工作人员能够更好地胜任工作。为做好此项工

作，公司特制定本程序。

2适用范围及方式

2.1本程序适用于公司各部门培训和教育的控制管理。

2.2员工培训和教育遵循学习与工作相结合，多种培训教育方式

相结合，短期、业余、自学、集中培训等相结合的原则。

2.3培训教育工作坚持“培训、考核、使用、待遇”相结合的原

则，各个岗位人员必须“先培训，后上岗”。

3职责

3.1质量技术部技术中心负责公司各部门培训教育的管理工作。

____公司各部门负责本部门员工培训教育工作。

4培训教育内容和形式

4.1培训内容

培训的内容主要为法律法规、质量意识、诚信意识、管理知识、

专业技术知识和操作技能等。

4.1.1入厂教育：新员工进入公司必须接受入厂培训，培训内容

主要包括公司简介、生产工艺、人事政策、薪酬福利、奖惩规定、企

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业文化、劳动时间、体检、休假、相应的法律法规、工作纪律、执行

力、合理化建议、安全、质量、诚信等内容。

4.1.2岗前教育：作业员工上岗(换岗)前必须接受岗前教育，由

培训老师采取“一对一”的教育方式，教育主要内容包括：岗位职

责、生产操作规程/流程、设备操作规程、紧急预案处理、卫生规范要

求、工作疑难指导等内容。

4.1.3安全教育：员工在岗工作必须接受安全教育，教育主要内

容包括：安全基础知识、安全规章、安全操作规程、安全消防知识、

事故处理预案等内容。

4.1.3.1安全教育分为公司、部门、岗位三级。

4.____公司级安全教育侧重培训安全组织、安全生产知识、消防

知识、劳动纪律等。

4.1.3.3部门级安全教育侧重安全事故处理预案、部门规章制

度。

4.1.3.4岗位级安全教育侧重点在岗位安全培训、设备安全操作

培训。

4.1.4管理知识、专业技术知识

4.1.4.1最高领导层、干部(包括后备干部)的培训：角色转变、

职业技能提升、管理技能培养、执行力建设等培训。

4.1.4.2工程技术人员：技术管理培训、岗位业务技能培训等。

4.1.4.3客户服务培训：优质客户服务、礼仪知识培训等。

4.1.4.4其他行政部门：职业精神与职业素质培训等。

4.1.5诚信教育培训：全体员工必须接受诚信教育，诚信教育主

要包括诚信管理体系标准；与诚信有关的法律法规；食品安全质量管

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理；诚信文化建设；失信预防及应急措施；相关技能；法律、质量、

安全、环保等意识教育和职业道德教育等内容。

4.1.6体系(ISO、HACCP等)的培训：体系内审员培训、体系标准

宣贯、关键控制点(CCP)操作培训等。

4.2培训形式

4.2.1讲座：公司定期、不定期邀请公司内外培训讲师就生产、

设备、经营、管理举办培训、教育讲座，丰富员工知识。

4.2.2委外培训(学习考察)：组织员工外出学习考察拓宽视野，

学习先进技术或管理经验。

4.2.3轮岗培训：是将作为重点培养对象的员工调动工作岗位，

使其能够熟悉并适应不同岗位的工作，达到提高综合业务素质的目

的。

4.2.4技能培训：根据岗位的需要，对员工进行的以熟练实际操

作、提高技能为目的的培训。

4.2.5业余自学

4.____公司鼓励员工利用业余时间自己学习，参加业余学习一般

不应占用工作时间，不影响工作效率。

4.2.5.2员工如因参加学习、考试影响工作，经部门领导同意后

凭相关证明，不扣发工资和奖金。

4.2.5.3员工自己参加的社会学历教育(函授、网络教育、自学考

试等)凡符合国家规定要求的，公司对员工取得的学历证书予以承认。

3.2.5.4员工外部培训取得的资格证书的