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快餐店创业计划书15篇先租赁一个小一点的店铺。本店面积在30平方米左右。我觉得在一个

新店开业期间，面积较小有最明显的两大好处；一是节省开店初期的

快餐店创业计划书1

投资；二是避免生意清淡时店堂面积的浪费。快餐是一种现代化经营

模式，所以快餐店的装饰应该尽显现代化特色。我决定在店堂的正中

一、项目介绍

央悬挂一幅春光明媚喜鹊叫枝头的山水风光画，让顾客进了我的店就

本店属于餐饮服务行业，名称为诚信快餐店，是个人独资企业。本

好象进入了春光明媚有山有水的世外桃源，让他们陶醉其中，缓解他

店主要是为广大没有过多的时间花费在吃饭上的消费者提供便利的服

们旅途中的疲劳。桌椅采用坚实的槐木制造，涂上紫红色的油漆。我

务，主要提供的是一些面食快餐和一些精美小菜，如煎饼、茄荚、醋溜

决定先放八张，八八发嘛，图个吉利。厨具全部采用不锈钢制造。在

白菜、时令小炒等。

店堂的左上方安置一台彩色电视机，以便消费者观看。聘请三位厨师，

本店位于周口市扶沟县国营汽车站旁边。此处地理位置优越，由于

一人主管面食类，一人主管精美小菜，另一人主管汤类。聘请两名能

靠近汽车站，附近人流量大，再加上大多数人下车上车的时间紧迫，所

说会道的服务员，为来就餐的顾客提供无微不至的服务。另外再聘请

以将会有很好的客源。本店的优越性将会发挥得淋漓尽致。我相信本店

一名机动人员负责洗盘子洗碗之类。在门口处设一张柜台，顾客消费

在我的领导和我与员工的共同努力下将会有很好的发展前景。

完以后在门口处结帐。我具体收银并负责快餐店的日常管理工作。

二、店铺简介

三、市场与环境分析

本店由于是一个新的店铺，所以目前没有足够的资金做大，所以我

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（一）市场分析呈现出了蓬勃发展之势，我相信总有一天我国的快餐也将会在其他国

客源上，诚信快餐店的客源主要是在车站上下车的旅客，附近的商家的餐饮市场上占有一席之地的。

店工作人员以及斜对面工地上的民工。客源数量充足，消费水平中低档。四、战略措施

竞争对手上，诚信快餐店的主要竞争对手就是车站出口右边的一家首先，要考虑到自身的优缺点，充分发挥自己的长处，努力改进

小餐馆，但那家餐馆卫生质量较差，服务质量较差，就餐环境拥挤脏乱。自己的不足。

所以本店抓住这家的弊端，加大本店的竞争力度，争取慢慢把那家餐馆其次，要对自己有更深刻的了解。兵法曾云：“知己知彼，方能

打下去。百战不殆”。这样才能看清自己的位置所在，应对外来因素的入侵，

（二）环境分析