人教版高中生物必修一第二章第五节-细胞中的无机物教学课件(共35张PPT).pptxVIP

解口渴是什么意思?

补充身体缺失的水分

解体渴是什么意思?

补充身体缺失的无机盐和能量;

第5节

细胞中的无机物;

化合物;

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不同生物的含水量不同;

30

cacom

60

Ccccom;

同一生物在不同生长发育时期的含

水量不同;

同一生物体的不同结构含水量不同;

自然界中的水以三种形式存在。那么,在

细胞内水是否还是以这三种形式存在呢?;

思考：

将一粒新鲜的种子放在阳光下曝晒，种子会变轻；将该种子一直晒下去，一定时间后它的重量几乎不再减轻；再把该种子放在玻璃瓶中，在火上烘烤，玻璃瓶的内壁上出现液滴，种子的质量又减轻。

为什么会出现这些现象呢?;

不蒸发、失去流动性和溶解性。

自由水：以游离形式存在，可以自由流动的水。

可流动、易蒸发。;

判断：以下实例中水可以分别看作

什么形式存在?

(A)切西瓜时流出的瓜汁水自由水(B)鸡蛋清里的水结合水

(C)新鲜小麦种子晒干时丢失的水

自由水;

79%83%

1、心脏与血液的含水量差异不大，为什么

心脏呈坚韧形态，而血液是液态?

血液主要以自由水的形式存在；

心肌主要以结合水的形式存在;

2、为什么经水泡涨的黄豆才能萌发?

增加自由水的含量，参与细胞代谢

3、为什么收获的种子要晒干后才能贮藏?

自由水的含量减少、结合水的含量增加，降低新陈代谢;

3.水的功能

水是生命之源，水对于生物体、对于细胞有什么生理作用呢?

结合水：是细胞的结构的重要成分;

当生命活动旺盛时，结合水向自由水转化；反之，当生命活动缓慢时，自由水向结合水转化。

自由水的含量影响细胞代谢强度，含量越大，新陈代代谢越旺盛;

根据水的存在形式和生理功能思考：

落叶植物体内自由水/结合水的比;

1.收获的鲜小麦在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的水分主要是自由水

这样的种子在适宜的条件下(用水浸泡等)

能不能萌芽能

2.把晒干的种子放进一支洁净的试管中加热，试管壁上有水珠，形成这些水珠的水主要是小麦种子里的结合水

这??的种子能不能萌芽不能

3.如果将上述小麦继续烘干直到燃烧，最后得到一些灰烬，这些灰烬就是一些无机盐;

二、细胞中的无机盐

1.含量：很少，仅占1%-1.5%

2.无机盐在细胞中的存在形式：

——离子形式

阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、

Fe3+等。

阴离子：Cl-、SO2-、PO3-、HCO?等.;

小兰最近总觉得疲

乏困倦、头晕眼花，经检查发现体内血红蛋白含量偏低，

确诊为缺铁性贫血。

小兰有个疑惑：为什么缺铁会导致贫血呢?;

为什么缺铁会

导致贫血?

铁是血红蛋白的重要组成成分;

C00C?oHs?;

3.无机盐的功能：

构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分；;

地方性甲状腺肿大(俗称大;

分析讨论

长期在高温条件下工作，大量排汗，我们应该怎样做?

饮盐开水B.饮碳酸型饮料

C.饮蛋白型饮料D.饮纯净水;

3.无机盐的功能：

构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分；

维持细胞和生物体的生命活动；;

分析讨论

食物(蔬菜、水果)中往往含有一些碱性物质(如Na?CO?),人吃后体内血液的pH一般不会有较大的变化；剧烈运动产生了酸性物质(如乳酸),我们血液的pH一般也不会有较大变化。为什么?

缓冲物质：H?CO?INaHCO?;

NaH?PO?\Na?HPO?;

3.无机盐的功能：

构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分；

维持细胞和生物体的生命活动；维持细胞和生物体的酸碱平衡；;

某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的?为什么要配制这一浓度，用0.09%或9%浓度可以吗?为什么?说明无机盐具有什么作用?

质量分数为0.9%的氯化钠溶液

在正常情况下，人体内的无机盐浓度为

0.9%。为患者输入0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗透压平衡。当使用0.09%的溶液时，细胞会涨破；当使用9%的溶液时,细胞会皱缩。;

皱缩

膨胀;

3.无机盐的功能：

构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分；

维持细胞和生物体的生命活动；维持细胞和生物体的酸碱平衡；维持细胞内外的渗透压。;

三、组成细胞的元素和物

质

1.构成细胞中主要化合物的基础是C、H、0、N等化学元素.;

2.生物大分子(糖类、脂质、蛋白质、

核酸)以碳