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13.3比热容(第1课时)
【学习目标】
1.尝试用比热容解释简单的热现象。
2.能根据比热容进行简单的热量计算。
3.了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性。
【教学重难点】
重点:比热容的概念和热量的有关计算。
难点:理解比热容的概念并利用它解释有关现象。
【教学方法】演示法、探究交流法。
【教学过程】
(一)新课导入:
一到夏天,人们都喜欢到海滨城市去避暑。白天,海风轻轻拂面,带来丝丝凉意,夜
间也不会很凉。沙漠里的夏天,与海滨城市的夏天有着天壤之别,温度变化非常大,白天气
温可达60℃,夜晚则能降到10℃左右。因此,在我国新疆地区流传着这么一句俗语:“早
穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜。”为什么会出现这种现象呢?海边与沙漠的气候为什么会
不同呢?
(二)新课讲授:
(一)比较不同物质的吸热能力
教师通过日常生活入手提出以下几个问题:
1.家里来了客人,为了让客人尽快喝上开水,我们应该怎么做?
2.分别把一壶水和半壶水烧开,哪个吸热多?
3.把一壶水烧开和烧成温水,哪种情况需要吸收更多的热?
学生讨论搜集办法并回答。
教师适时提出问题:物体吸收热量的多少跟哪些因素有关?
师生共同总结:质量、升高的温度、物质的种类等。
实验探究:比较水和沙子的吸热能力。
(1)猜想与假设:水(填“沙子”或“水”)的吸热能力较强。
(2)实验器材:烧杯、温度计、规格相同的电加热器等。
实验前需考虑的问题:怎样得到质量相等的水和沙子?是不是还需要其他的器材?
(3)设计实验思路:
思路一:用相同质量的水和沙子,让它们吸收相同的热,比较它们温度升高的多少。
温度升高越小,说明吸热能力越强。
思路二:用相同质量的水和沙子,让它们升高相同的温度,比较它们加热时间的长短。
加热时间越长,说明吸热能力越强。
若采用思路一实验,怎样保证水和沙子吸收相同的热量?用规格相同的电加热器加热
相同的时间。
测量温度时应注意些什么?
①选择一根量程适当的温度计进行测量;
②将温度计的液泡全部浸没在待测物中、液泡不能碰到器壁和底部;
③等液柱稳定后进行读数、读数时要平视、不能将温度计拿出来读数。
实验表格:
表1质量相同、加热时间相同时
水沙子
升高的温度/℃
表2质量相同、升高相同的温度时
水沙子
加热时间/min
(4)分析得出结论:不同物质,在质量相等,温度升高的度数相同时,吸收的热量是
不同的,也就是说不同物质的吸热能力是不同的。
(二)比热容
不同物质在质量相等,升高的温度相同时,吸收的热量是不相同的,即不同种物质的
吸热能力是不相同的。怎样比较不同的物质这种性质上的差别呢?
类比速度:在运动的路程不同、时间也不同时,我们是怎样比较运动快慢的?
学生认真思考并回答。
各小组类比速度讨论交流:用吸收的热量与质量和升高的温度的比求出单位质量的物
质温度升高1℃时吸收的热量,来比较吸热能力大小从而引入比热容这个物理量。
板书:比热容的定义,符号,单位,物理意义
学生自主阅读课本P12小资料,并小组交流合作找出规律。
了解几种物质的比热容:
(1)从表中我们了解到,水的比热容最大,说明它的吸热能力最强。
(2)水的比热容是沙石的4.5倍,因此,白天在同样阳光照射下,水的温度变化比沙石
慢。
师生归纳总结:比热容是物质的一种特性,与物体的质量,吸收的热量,升高的温度
无关。物质的比热容与物质的种类、物态有关。
(三)水的比热容大的这一特性的应用
1.现象解释:沿海和内陆地区为何昼夜温差不同呢?说出新疆的谚语的道理。
2.分组讨论下列问题:
我
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