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酒店销售工作总结(共6篇)
从中找出部门存在的问题和不足,并在下半年的工作中全面
贯彻落实。
一、经营状况分析
20xx年上半年,我部门共完成销售收入xxx万元,同比去
年增长xx万元。其中客房收入xxx万元,同比增长xx万元;
餐饮收入xxx万元,同比削减x万元。上半年共接待团队会
议xxx个,同比增长xx个,团队会议用房总间夜数为xxxx
间/夜。其中,消费x万元以上的会议共x个,消费总金额
xx万元,用房数为xxxx间/夜,占上半年销售收入的xx%。
以上数据显示,上半年销售部工作整体态势稳中有升,但
会议客人的餐饮消费金额有所下降,这一点值得我们关注和
思索,方案部门下半年的工作在保证客房出租率的同时,将
偏重于会议餐饮销售工作,确保全年任务顺当完成。
二、客源结构分析
1、会议:
上半年我部门共接待xx系统会议57个,占接待总量的xx%;
接待xx会议xx个,占接待总量的xx%;接待外宾团x个,占
接待总量的x%;其它客户占接待总量的xx%。依据分析可见,
xx系统和xx的会议在上半年占了一半以上的比例。
2、散客:
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上半年我部门共签订协议合同xxx份,其中新签协议合同
xxx份,协议合同散客用房数为xxxx间/夜。
三、调整销售思路,扩大酒店影响
1、突出工作重点,进展重要客户
由上半年数据分析,xx客户占据了半壁江山,但随着20xx
年x月xxx总部的搬迁,势必在明后年对xx会议销售产生不
利影响。我部门将从今年下半年开头,利用xxx召开之前有
利的市场大环境,加大对周边其它客户单位的销售力度,重
点放在xx,xxx,xxx集团这几家大的单位,力争到20xx年
上半年逐步扩大市场份额,把xx搬迁造成的不利影响降到最
低。
2、加强与旅行社的联系
为了迎接20xx年xxxx的到来,丰富酒店客源结构,销售
部下半年开头间续增加与旅行社的业务联系。工作重点将放
在外宾团队接待上,努力提高外籍客人入住率,进一步提升
酒店自身的形象和档次,最终实现销售工作多元化。
3、逐步开展与订房公司的合作
长期以来酒店客房使用率始终在高位运转,但酒店与订房
公司之间基本没有合作关系。考虑酒店的长期进展态势,逐
步选择与知名订房公司开展合作。不仅可以利用网络订房的
优势,还可以提升酒店的知名度。这样在取得良好的社会效
益的同时,也可以成为酒店新的经济增长点。
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四、找差距,抓管理,保任务
20xx上半年酒店客房总体出租率为%,但我们也糊涂的看
到其中存在的问题,例如:会议餐饮消费收入下降、周六和
周日酒店上门散客相对较少等等。上述状况说明我们销售部
工作还有做的不到位的地方,对市场形势分析还不够透彻。
这对我们下半年的工作提出了新的要求:
1、加强客源信息分析,把握周边市场动态;
2、主动关心餐饮营业部的工作,对酒店在住的会议客人
用餐提出合理化的建议;
3、保持与周边酒店销售部的横向联系,做到知己知彼,
更深层次地占有市场;
4、加强部门的内部管理,戒骄戒躁,踏实工作,提高销
售人员的服务水平。
时间过半,销售部全体员工下半年将紧密围绕经营任务这
个主题,在总结上半年工作和存在问题的基础上,团结全都,
齐心协力,与各相关部门紧密沟通,抓住时机,确保今年各
项经营指标的完成,以优异的成果回报各级领导的信任和厚
爱。
20xx酒店销售工作总结(三)
在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了半年有余,回
顾这半年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了确
定的成果,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少
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的问题。
刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新
环境、新事物比较生疏。在酒店以及部门、小组领导的关怀
下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名
销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的
门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形
象,所以更要提高自身的素养,高标准的要求自己,在高素
养的基础上更要加强自己的专业学问和专业技能。
此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的
前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售
人员,并且努力做好自己的本职工作。
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