原创力文档- 1、本文档共13页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
二零二四年高端餐厅后厨承包及菜品研发合作协议
本合同目录一览
1.合作双方基本信息
1.1合作双方名称及法定代表人
1.2注册地址及联系方式
1.3合同签订日期
2.合作范围及期限
2.1合作范围
2.2合作期限
3.菜品研发
3.1菜品研发目标
3.2菜品研发流程
3.3菜品研发成果归属
4.后厨承包
4.1后厨设施及设备
4.2后厨人员配备
4.3后厨管理制度
5.质量标准
5.1菜品质量标准
5.2服务质量标准
6.采购及供应
6.1采购渠道
6.2供应方式
6.3采购价格及结算方式
7.物资设备管理
7.1设备采购及维护
7.2物资采购及库存管理
8.运营管理
8.1营业时间及价格管理
8.2营业数据统计与分析
8.3客户满意度调查
9.市场推广与宣传
9.1市场推广计划
9.2宣传渠道及内容
9.3品牌形象维护
10.利润分配
10.1利润分配比例
10.2利润分配方式
10.3利润分配时间
11.违约责任
11.1违约情形
11.2违约责任承担
12.争议解决
12.1争议解决方式
12.2争议解决机构
13.合同生效及终止
13.1合同生效条件
13.2合同终止条件
14.其他约定
14.1法律适用
14.2合同附件
14.3通知与送达
第一部分：合同如下：
1.合作双方基本信息
1.1合作双方名称及法定代表人
甲方：[甲方全称]
法定代表人：[甲方法定代表人姓名]
乙方：[乙方全称]
法定代表人：[乙方法定代表人姓名]
1.2注册地址及联系方式
甲方注册地址：[甲方注册地址]
联系方式：[甲方联系电话]
乙方注册地址：[乙方注册地址]
联系方式：[乙方联系电话]
1.3合同签订日期
本合同签订日期为：2024年[日期]日。
2.合作范围及期限
2.1合作范围
本合同约定的合作范围为甲方餐厅的后厨承包及乙方提供的菜品研发服务。
2.2合作期限
本合同期限自[起始日期]起至[终止日期]止，共计[合作期限年数]年。
3.菜品研发
3.1菜品研发目标
乙方应按照甲方要求，在合作期限内研发出符合甲方品牌定位和市场需求的新菜品。
3.2菜品研发流程
乙方菜品研发流程如下：
1.乙方收集市场及消费者信息；
2.乙方进行菜品创意设计；
3.乙方制作菜品样品，提交甲方审核；
4.甲方对样品进行审核，提出修改意见；
5.乙方根据甲方意见进行修改，直至双方满意；
6.乙方负责菜品的批量生产及推广。
3.3菜品研发成果归属
乙方研发的菜品成果归甲方所有，乙方不得将研发成果用于其他用途。
4.后厨承包
4.1后厨设施及设备
乙方负责提供及维护后厨所需的设施及设备，包括但不限于厨房用具、烹饪设备、冷藏设备等。
4.2后厨人员配备
乙方负责后厨人员的招聘、培训及管理，确保后厨人员的素质和服务质量。
4.3后厨管理制度
乙方应建立健全后厨管理制度，确保后厨的卫生、安全和高效运营。
5.质量标准
5.1菜品质量标准
乙方提供的菜品应达到甲方规定的质量标准，包括食材新鲜、烹饪工艺精湛、口感纯正等。
5.2服务质量标准
乙方提供的服务应满足甲方要求的客户服务质量标准，包括服务态度、服务效率等。
6.采购及供应
6.1采购渠道
乙方负责采购食材及所需物资，采购渠道应合法、合规，保证食材的品质和供应的稳定性。
6.2供应方式
乙方应确保食材及物资的及时供应，满足甲方后厨的正常运营需求。
6.3采购价格及结算方式
采购价格应根据市场行情及双方协商确定，结算方式为月结或按实际采购金额结算。
8.运营管理
8.1营业时间及价格管理
甲方餐厅的营业时间应按照双方约定执行，具体时间为[营业开始时间][营业结束时间]。菜品价格由双方共同制定，并保持市场竞争力。
8.2营业数据统计与分析
乙方应定期向甲方提供餐厅的营业数据，包括但不限于销售额、客流量、菜品销售情况等。双方应共同分析数据，以优化运营策略。
8.3客户满意度调查
甲方定期进行客户满意度调查，乙方应积极配合，收集客户反馈，并及时向甲方汇报。
9.市场推广与宣传
9.1市场推广计划
双方应共同制定市场推广计划，包括但不限于广告宣传、促销活动、公关活动等，以提高餐厅知名度和品牌影响力。
9.2宣传渠道及内容
宣传渠道包括但不限于社交媒体、网络媒体、传统媒体等。宣传内容应突出餐厅特色，吸引目标顾客。
9.3品牌形象维护
双方共同维护餐厅的品牌形象，确保所有宣传和运营活动与品牌定位一致。
10.利润分配
10.1利润分配比例
根据双方协商，利润分配比例为甲方[百分比]%，乙方[百分比]%。
10.2利润分配方式
利润分配方式为每月结算，甲
文档评论（0）