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6种茶疗方，提高人体免疫力

《本草拾遗》中记载：“诸药为各病之药，茶为万病之药。3000多年以来，我国一直使用茶疗来缓解和减少疾病，改善免疫系统。

大量流行病学数据表明，富含多酚的饮食可以预防心血管疾病、2型糖尿病、降低血压和胆固醇等。就免疫系统而言，抗氧化剂（如茶中的黄酮醇）可以帮助保护身体免受污染、香烟烟雾和紫外线产生的自由基的侵害。

推荐6种茶疗，提高人体免疫力，共筑健康长城。

一、姜茶：温暖身心，激活免疫

姜茶中的姜辣素和维生素C等成分具有显著的抗氧化和抗炎作用，能够有效增强机体的免疫力。尤其在寒冷的季节，一杯热腾腾的姜茶不仅能够温暖身体，还能促进消化、缓解感冒症状，对于提高血液循环也有显著效果。

姜茶也有生姜或干姜之选。生姜发汗解表，温中止咳，更适合风寒感冒初期者或提升免疫力者，干姜的温性更强，可以更有效地温中散寒、回阳通脉，更适合脾胃虚寒者。

姜黄素茶也是不错的选择。

二、白茶：微发酵中的免疫卫士

研究表明，白茶中的茶多酚和活性成分具有抗菌抗炎作用，能提升人体细胞免疫功能，对于预防感冒和流感具有积极作用。

研究人员通过将白茶叶与口腔变形链球菌和链球菌（两种导致蛀牙的微生物）相抗衡，测试了白茶叶的抗菌作用。经过72小时的潜伏期后，研究人员发现白茶提取物对变形链球菌显示出显着的抗菌作用，这表明白茶提取物可能有助于防止蛀牙。

三、绿茶：

绿茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素和矿物质等多种营养元素。

研究表明，EGCG（属于儿茶素）也可能影响人类的免疫功能。在2021年4月发表在美国生物学期刊BBRC上的一项研究中，研究人员用他们从溶解在水中的绿茶中分离出的EGCG处理了从20名健康成年男性身上提取的T细胞。他们发现EGCG阻止T细胞产生称为细胞因子的促炎蛋白，这表明绿茶中的植物化合物可能有助于调节免疫系统。

长期失眠或神经衰弱者、贫血者、胃病者、低血糖不适合喝绿茶。

四、红茶：提神醒脑，免疫增强

红茶，以其醇厚的口感和丰富的营养价值，成为许多人日常饮用的首选。红茶中的咖啡因能够刺激大脑皮质，提高神经中枢的兴奋性，提神醒脑效果显著。

更重要的是，红茶中的多种维生素和矿物质，如维生素C和锌，都是维持免疫系统正常运作所必需的营养素。这些成分能够增强免疫细胞的活性，提高机体对病毒和细菌的抵抗能力。在季节交替或流感高发期，适量饮用红茶无疑是增强免疫力的好选择。

五、金银花茶：清热解毒，守护健康

金银花茶具有清热解毒、疏散风热的功效。金银花茶味甘性寒，适量饮用有助于清除体内毒素，增强身体的抵抗力和抗病能力。

在秋冬季节，金银花茶还能帮助缓解因干燥引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状。

六、灵芝红枣茶

取研末或切片后的灵芝4~6克，去核的红枣6-9枚，用开水冲泡15分钟温度适宜后即可饮用。红枣具有补中益气、养血安神的功效，与灵芝搭配使用能够增强免疫力。

体内有热邪者、气滞血瘀患者、孕妇和哺乳期妇女等不宜喝灵芝红枣茶。