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香甜高粱粥
在鲁北平原北部,有许多的洼。这洼多是盐碱地,春天干旱,地上冒出一层白花花的碱土。夏天一下雨,水向低洼处流,形成一处处的水湾。每年不是干旱就是水涝,庄稼产量低,农户多是贫穷户,勉强维持生活。村子呢,多是建在地势比较高的地方。有个洼叫大牛洼,洼周围的村子里流传着一个高粱粥的故事。
村里有户人家,夫妻俩有一独生儿子叫大牛。家有三亩地,日子还算过得去。那时富人家儿子十五六岁就娶妻生子了,而大牛到了二十六七才娶得一房媳妇。这媳妇是附近村的,她父母打听到大牛家都是忠厚实在的人们,虽然大牛比姑娘大了六岁,也没说别的就同意了。媳妇叫小娇,生的眉清目秀的,心灵手巧,心肠还特别的好。过门后,全家人很是喜欢,一家人男耕女织,甚是和睦。
想不到天有不测风云,这年天大旱,庄稼收成很差。大牛的父亲,原本好好的,是个能吃苦受累,很勤劳的汉子,却遭遇瘟疫流行,得了重病,待了几个多月去世了。大牛呢,除耕种三亩地外,有时间还要去打短工,由于劳累奔波,也染上了病,一活动就心慌,咳喘得上不来气。为了给大牛治病,小娇跟婆婆省吃俭用,把家里的牛和羊都卖个精光,后来将三亩地也卖了二亩。可以说呀,家徒四壁,连老鼠都不愿意在这住了。好歹东挪西借的到了秋天,但只有一亩地的收成,还不够还债的。小娇知道,饿死不吃种子粮,怎么难也要先种上麦子,明年才能有收成。对欠人钱粮的户,跟人说些好话,央告人家宽限些日子。大牛的身体还不见好转,就连婆婆的身体呢,也出了问题。这婆婆呀,是心里急躁啊,吃不好,睡不好,一个劲的咳嗽,吐痰。而且随着时间的推移呢,越来越严重。
村里就有人说,这媳妇啊,长的挺好,也挺伶俐,是命相不对,命里妨主啊,只能休了她,离婚,灾祸自然就消了。她娘家人知道这样情况后,看她这么难,也不免来看望她,劝说她:“看你守着母子两个病人,病没钱治,吃没得吃,穿没得穿,这日子怎么过下去啊。不如走一步,另找个好人家。”
这小娇啊,在娘家没有当家作主管过家,过门一年多,就遇上这么多的难事,担子全压在她一人身上了,能不难受吗?可她说:“我娶到这家里来,虽说日子不长,但是嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁块砖头抱着走。何况这家人待我如亲闺女,亲兄妹?她们遇到难处,正需要我,我走了,他们不是眼睁睁地病死,饿死吗?我怎么能忍心舍下他们走呢?”说着说着,痛哭起来。娘家人看她这样说,就说:“你的心真好,你有决心,我们也尽力帮你。你自己坚强地过,光发愁解决不了困难,多想点办法吧。”给她留下一些钱和粮,回去了。
小娇看粮口袋里只有一斗多的地瓜干和高粱,心里直发愁。这可是刚收完秋啊,种完麦子后,粮食都卖了还了账。她想到,地里要等明年麦收才能有收成的。没有钱看病,但要先吃上饭啊。小娇盘算着,这么长的日子怎么办?她一早就背着草筐要到人家地里拾点庄稼穗。收秋时是不能到人家地里去拾东西的。现在人家收完庄稼,她再到地里看有没有拾不干净,落在地里的东西。可今年是灾年,地里的庄稼都被人们收得干干净净。有些地种上了小麦,她就到人家收完庄稼没种小麦的地里去找能吃的东西。地瓜地已被刨出地瓜,翻过一遍了。但她再去翻一遍,找没拾干净的小地瓜、小萝卜。她每天都到地里拾东西,离村近的地里,人们都翻腾着找遍了,她就到远处洼地里去找。到洼里有七八里路,她就早早吃了早饭,带上一些干粮和水,中午在洼地里吃点凉干粮,喝点凉水,继续捡拾东西,直到天晚才回到家。有时一天能找到三斤二斤的地瓜、萝卜,就高兴得不得了。找不到能吃的东西,就拾些地瓜蔓头、萝卜叶缨子,挖些能吃的草根,割些野草野菜、树枝回家。将野草野菜种子剪下晒干,碾成面做吃的,枝叶和根做烧柴。捡拾的多了就晒干存放着。不管好歹总算能填饱肚子,熬到过了年,进入春天。
人们说,看好好一个家,成了这个样子,这媳妇命苦啊。过门来,没过一年好日子,一个人照管了三个病人,真可怜,也真是要强的人,吃苦受累不变心,真是好样的。没有她,她娘俩早埋到土里了。
过了正月十五以后,天气渐暖,小娇看有些青草已变青长芽了,就每天到地里、沟坡上挖野菜。这荒年啊,挖野菜的多,能吃的野菜几乎都已经绝迹了。小娇跑到洼里,总算挖满了草筐,下半晌才回到家。小娇刚到家就看到婆婆昏倒在地。他们家那米缸已经见底儿了,全家呀,只剩下一碗清水样的菜汤还放在锅里。婆婆舍不得吃啊,她要把这碗菜汤,留给大牛和小娇。就是因为饿呀,加上近几天小娇挖了一些小青野菜,天天喝青菜汤,老泻肚子,婆婆才饿昏倒地的。别说有病的人,就是正常的人,天天吃糠咽菜,也会一点力气也没有的。小娇和大牛这心里头呢,都不是滋味儿。赶紧将婆婆扶起到炕上躺下。又热了热那碗菜汤,让婆婆喝了,婆婆才慢慢缓过气来。
这荒年春天,人们说是大“苦春”,因为是上年收成的粮食,到了春天就吃得差不多了,正是青黄不接的时候,是一年中最苦、最难熬的时候。乡邻们家家都揭不开锅了,也没地方去借呀。但婆婆买不起
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