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流感时应多吃的9种食物
天气越来越冷,温差大,容易感冒。感冒时,食欲不振、胃口茶是非常常见的。
除了多喝温水或茶水,少喝咖啡外,多吃下列9类食物,有助于减轻感冒症状:
01、富含维A的食物
维生素A有助于免疫细胞的发育和生长。成人维生素A?的每日建议摄入量,男性为800微克,女性为700微克。
富含维生素A的食物包括牛奶、辣椒、芒果、哈密瓜、红薯、菠菜、胡萝卜等。
02富含维C的食物
维生素C的每日建议摄入量为女性75毫克,男性90毫克。可以满足您大部分日常维生素C需求的食物包括:
半杯红辣椒
一个中等大小的橙子
1只中等大小的猕猴桃
其他食物:西红柿、菠菜、卷心菜、花椰菜、土豆和青豌豆等。
03富含维D的食物
研究发现,补充维生素D可能会降低患流感的风险。如果已患有流感,维生素D可能有助于免疫系统恢复。
每天阳光下晒15分钟就可以产生人体所需维生素D,也可以从食物中获取,如鸡蛋、蘑菇、牛奶、鱼肝油和深海鱼类。
04锌含量高的食物
流感病毒会影响鼻子、喉咙和肺等器官,器官内有由细胞和粘液组成的屏障,以防止感染。锌可以帮助维持这些组织屏障。锌还会影响免疫细胞的生长、发育和功能。
锌的每日建议摄入量为女性7.5毫克,男性12.5毫克。富含锌的食物包括:
海鲜,如牡蛎、虾、沙丁鱼
牛肉、猪肉等肉类
乳制品,包括奶酪、温牛奶和酸奶
05硒含量高的食物
硒是一种抗氧化矿物质,可支持免疫系统,帮助身体抵抗流感等病毒感染。
成人每日建议的硒摄入量为50微克,富硒的食物包括牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋、豆类、糙米、燕麦片、蘑菇、核桃等坚果、牛肉、猪肉、鸡肉、虾等。
06含有Omega-3脂肪酸的食物
Omega-3脂肪酸具有抗病毒特性,可以防止病毒复制。Omega-3脂肪酸还可以帮助减轻炎症。
Omega-3脂肪酸存在于:富含脂肪的鱼和其他海鲜、亚麻籽、奇亚籽、核桃等。
07?发酵食品
发酵食品含有益生菌,益生菌是有益于肠道健康和免疫系统的活生物体。益生菌可以通过改善肠道屏障、分泌保护性化学物质、防止病毒附着和激活免疫细胞来支持免疫系统。
当然,直接服用益生菌产品和含有益生菌的制品也可以。
08汤
食欲不振是流感的常见症状。不妨多喝汤,如鸡汤、排骨莲藕汤、蔬菜汤等。
09蜂蜜
蜂蜜可以缓解咙痛和咳嗽等呼吸道感染的症状。可以将蜂蜜加入早餐燕麦片中或用温柠檬水送服。
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