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洋酒的知识培训;目录;01;;洋酒的起源可以追溯到古代,人类发现可以用发酵的方法制作酒精饮料。;法国;02;发酵是利用酵母菌将糖类转化为乙醇和二氧化碳的过程,是酒精饮料生产的基础。;;陈化与储存方法;03;烈酒是指酒精含量较高的酒类,通常超过40%,包括白兰地、威士忌、伏特加等。烈酒具有独特的香气和口
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