手势礼仪教案.doc

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项目手势礼仪

任务一手势礼仪的分类

任务二手势的分类熟练掌握灵活运用

课时2

一、工作情景描述

1、行姿的基本要领

2、练习行姿要领

【任务要求】

1、理解并记住行姿的基本要领

2、练习并掌握行姿要领

二、学习目标

【知识目标】

理解运用手势礼仪的八个手位

掌握直臂式曲臂式斜摆式手势的八个手势，以及运用的场合。

【能力目标】

培养优雅轻盈的手势，掌握引领客人的动作要领。要求学生能熟练掌握和灵活运用各种场合。

【情感、态度、价值观】

培养学生美的意识，在日常生活中不断修正自我，养成良好的仪态修养；提升学生的行业素质，树立客人至上的服务意识。深化高速铁路客运服务意识，具备高铁客运服务礼仪的基本职业素质。培养学生美的意识，在日常生活中不断修正自我，养成良好的仪态修养。

学情分析

?学习对象:学生是乘务服务类专业，年龄在17-19岁之间；

?学习兴趣：对礼仪课程很感兴趣，大部分学生想通过礼仪学习提升职业素养和综合素质。角色定位不明确，服务意识欠缺。

?学习习惯：了解很多生活礼仪常识，接受课程很快。养成习惯较难，学礼但不用礼，自我约束和控制力较弱；

④学习方法：喜欢互动体验、情景模拟的学习。

⑤学习成绩：书面作业比练习作业完成较好，女生成绩较好。

知识准备

了解很多生活礼仪常识和文明礼貌，但不系统不规范。

工作实施

小组合作与分工

组别

成员

任务

组长

记录员

一组

二组

三组

四组

五组

六组

2、所需工具、材料

3、任务实施过程

（说明：一般包括任务、实施步骤、结果、问题及解决方案、完成所需时间等。）

第二部分：手势礼仪的训练

请同学帮我引路，怎么引领？

提问：请同学们说说他们日常生活中所看到过的手势有哪些？

交警的手势居多。

看一段手势礼仪的视频资料。

、基本手势（为学生示范，让学生跟着做）

规范手势应当是手掌自然伸直，掌心向内或向上，手指并拢，拇指自然稍稍分开。

手腕伸直，使手与小臂成一直线，手大小臂的弯曲以140°为宜，手掌与地面基本形成45度。

2、引导手势

(1)指路手势，为客人指示行进方向。“直臂式”手势：

(2)轻声说“您请”。

将左手或右手提至齐胸高度，手指拼拢，掌心向上，朝欲指示的方向伸出前臂。

活动一：情境训练，使用引导手势为客人指路。

“请进”手势

(1)中位手势，“横摆式”：手指并拢，拇指自然稍稍分开，手掌与地面基本形成45度。手腕伸直，使手与小臂成一直线，手大小臂的弯曲以140°为宜。

活动二：训练“请进”手势。

4、“请”的手势

（1）“前摆式”手势：掌心向上，手臂由体侧向体前方自下而上地抬起，当上臂抬至与身体45°夹角时，然后手臂摆到手与身体相距20厘米处停住。

活动三：情境模拟，迎宾员请客人进入酒店。

“诸位请”的手势（找同学来示范做）

板书：引领手势

直臂式动作要领

适用场合“您好，请上楼右转”

曲臂式动作要领适用场合“您好，右边请”“您好，里边请”

斜摆式手势动作要领适用场合“您好，请坐”

手势练习操

举手招迎来迎客

微笑服务来待客

站立服务来尊客

礼貌问候来敬客

双手递接来奉客

礼貌问候来送客

运用手势的注意事项

不同的手势，表达不同的含义。那么我们在运用手势的时候要注意什么呢？

1是注意区域性差异。

在不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含义也有很多差别，甚至同一手势表达的含义也不相同。所以，手势的运用只有合乎规范，才不至于无事生非。

（1）掌心向下的招手动作，在中国主要是招呼别人过来，在美国是叫狗过来。

（2）翘起大拇指，一般都表示顺利或夸奖别人。但也有很多例外，在美国和欧洲部分地区，表示要搭车，在德国表示数字“1”，在日本表示“5”，在澳大利亚就表示骂人“他妈的”。与别人谈话时将拇指翘起来反向指向第三者，即以拇指指腹的反面指向除交谈对象外的另一人，是对第三者的嘲讽。

（3）OK手势。拇指、食指相接成环形，其余三指伸直，掌心向外。OK手势源于美国，在美国表示“同意”、“顺利”、“很好”的意思；而法国表示“零”或“毫无价值”；在日本是表示“钱”；在泰国它表示“没问题”；在巴西是表示粗俗下流。

（4）V形手势。这种手势是二战时的英国首相丘吉尔首先使用的，现在已传遍世界，是表示“胜利”。如果掌心向内，就变成骂人的手势了。

2是手势宜少不宜多。

手势宜少不宜多。多余的手势，会给人留下装腔作势、缺乏涵养的感觉。

3是要避免出现的手势。

在交际活动时，有些手势会让人反感，严重影响形象。比如当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻子、咬指甲、手指在桌上乱写乱画等

六、验收