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戴维·克拉克欧洲中石器时代的经济基础(三)
这是理寓物内的第70?篇文章
三、中石器区域经济和新石器过渡
自然,在此无意做详细论述,而只不过是将一般生态模式的意义延用到中石器时代区域维生系统可获的不同资源,以及这种区域差异对接踵而来的新石器时代不同发展可能产生的后果。我们现在想分辨一些汇集了极高产出和高比例可食成分的区域植物群落,特别是维生价值无法忽视的数量极多且富营养的资源。何种季节安排、开发策略以及当时的栽培实践会与这些食物相关,并以何种方式与公元前6,000-4,000年的食物生产实践相关?
采集者-狩猎者-渔民的维生系统通常是相继交替的遗址和遗址域季节性的循环或变换,以开发不同生态区的各种资源。全年循环周期通常是逐季为某群体满足适当营养水平的最低需求,但特别是最匮乏的季节。遗址的位置在淡季十分关键,必须尽可能在这种情况下,确保有最多和最可靠食物产出的遗址域。这些关键遗址在循环周期中最为脆弱,是人群必须成功克服的瓶颈,或减少人口数量,或改变其策略。我们已经强调,在欧洲地中海温带区的条件下,最丰富、最多样和最可靠的食物资源通常来自植物。因此,这自然意味着大部分关键遗址的遗址域往往会结合最高产的地段和可食的植物产出——河流、三角洲港湾、湿地、沼泽、泻湖、沿海湖泊和河流边缘或河谷。
就理论上的最佳情况而言,全年循环最好为零,全年维生策略通过从固定基本营地向外派遣短期工作组来做到。定居营地既有许多优点,也有一些缺点,但一般来说,通过定期迁移来获取丰富新鲜食物的范围和多样性,要优于固定居址的好处——除非有这种特殊情况,可以全年从一个遗址采集到丰富而新鲜的不同食物。中石器时代的欧洲有这样的地方吗?我们不能肯定,但是从生态学的基础,我们可以指出它们可能在哪里,以及它们所包含的维生范围。然而,即使对于一般群体,也没有迁移/定居的截然二分——如果当地条件极为高产并极有吸引力,那么一个固定营地可能存在多年,直至回归到较为多样化的条件,那时一种季节的循环可能再次成为比较满意的策略。
我们所期望的欧洲中石器时代全年安排和领地范围,可能涵盖了非常宽泛的灵活安排,灵活地逐年变换,围绕长短期的社会和环境趋势上下调整。希格斯和弗兰纳利强调垂直的、季节性迁徙经济的普遍性,特别是在干燥的山区地带。当低地动植物资源被夏季干旱所抑制,那么人类和食草动物会向较高海拔迁移,以便开发生长期不同和雨量较高地区的资源:在那里可以通过判断各生态区和群落的长势,以流动方式收获晚春植被的产出和早秋的种子、水果和坚果。密集和多样化的山地群落通常能给短程迁徙提供较高而多样的回报。与沿海或湖泊的冬季营地相结合,这种维生系统理想地适合地中海和阿尔卑斯山的条件,并被山地和低地遗址之间资源的来回运输所多次证明。我们就有这样的证据,比如,伯罗奔尼撒山脉及沿海;品都斯山脉与塞萨利湖和艾皮罗特沿海;达尔马提亚阿尔卑斯山与亚得里亚沿海;亚平宁山脉与第勒尼安海和亚得里亚沿海;利古里亚阿尔卑斯山与利古里亚沿海;比利牛斯山脉和坎塔布连山与比斯开湾和狮子海湾等之间的联系。相似的内陆体制也盛行于瑞士的阿尔卑斯山,很可能也存在于巴尔干和喀尔巴阡山系统之中,只要那里有多产的湖泊,沼泽或滨海毗邻多产的山脚和高地。
然而,有越来越多的证据表明存在更复杂的迁移,要么那里海拔和降雨量的差异无关紧要,或那里几类资源产出的季节性需求有时间安排上的冲突,或是当地特定的生态或气候条件提供了其他更好的选择。这种全年的领地很可能包括横向和垂直的沿海地区、河流的上下游、河口三角洲和河口港湾,以及森林/沼泽、森林/三角洲、森林/湖泊,甚至碱性/酸性土壤的结合,所有这些都可能提供季节性互惠的产出。例如,在三角洲沼泽,冬季洪水将人类、鹿、猪和牛驱赶到三角洲高处和丘陵,但是到夏季,盛产时鲜的大范围三角洲低地再次可供人类和动物栖息。有人认为,德涅斯特河/克里米亚遗址和古多瑙河三角洲。阿尔卑斯山/伊斯特利亚遗址和波河三角洲、以及普罗旺斯/朗格多克遗址和罗纳河三角洲之间的维生关系在某些时段就属于后一种类型。在整个平坦的北欧大平原上,不可能有垂直经济,除了在一端的佩奈恩山脉边缘,一如格雷厄姆·克拉克教授在斯塔卡遗址所论证的方式,或如在一端的波利米亚和喀尔巴阡山脉边缘。在大平原上,领地系统很可能是波动性的,而非像以海岸、三角洲、河口湾、河流、沼泽和湖泊为中心的遗址网之间的各种组合。
这些预期表明,如果一个地段在生态上过于雷同、“可食产出”普遍过低,那要么它被边缘性地利用要么根本无人居住。因此,西班牙梅塞塔高原部分内陆,甚至中欧大片黄土区的中心,中石器时代人口看来密度很低,因为目前还没有发现他们的存在。相反,我们注意到所谓“边缘性”分隔的山地、三角洲、沼泽、湿地、河口港湾和大片森林对于采集者-狩猎者-渔民经济的特别重要性。“边缘”是个相对的术语
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