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第二节蔗糖和多糖的生物合成;;1、蔗糖磷酸化酶途径(微生物)
1-P葡萄糖+果糖蔗糖+Pi
2、蔗糖合成酶(植物)
UDPG+果糖UDP+蔗糖
也可利用ADPG,GDPG,TDPG,CDPG作为葡萄糖基供体。
3、磷酸蔗糖合成酶途径(植物光合组织)
UDPG+6-P果糖磷酸蔗糖+UDP
磷酸蔗糖蔗糖+Pi
一般认为,此途径是植物合成蔗糖的主要途径。;三、淀粉的生物合成;2、淀粉合成酶
是淀粉合成的主要途径。
ADPG+引物淀粉+ADP
也可用UDPG做供体。但用ADPG合成速度比UDPG快10倍。
;直链淀粉的合成-淀粉合成酶;(二)支链淀粉的合成;在Q酶作用下的支链淀粉的合成;;“糖的生物合成”习题;乙酰辅酶A可以激活丙酮酸羧化酶,消耗丙酮酸合成草酰乙酸,草酰乙酸既可以进入TCA,也可以进入糖异生。
当细胞内能荷较高时,草酰乙酸主要进入糖异生途径,这样不断消耗丙酮酸,控制了乙酰辅酶A产生。
当细胞内能荷较低时,草酰乙酸进入TCA,草酰乙酸增多加快了乙酰辅酶A进入TCA循环的速度。
所以不管草酰乙酸的去向如何,最终效应都是使体内的乙酰辅酶A趋于平衡。
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