T_ZNZ 303—2024 绿色食品莲藕生产技术规范.pdf

ICS65.020.20

CCSB05

TZNZ

浙江省农产品质量安全学会团体标准

T/ZNZ303—2024

绿色食品莲藕生产技术规范

Technicalspecificationforlotusrootproductionofgreenfood

2024-12-31发布2025-01-31实施

浙江省农产品质量安全学会发布

T/ZNZ303—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省农产品质量安全学会提出并归口。

本文件起草单位：诸暨市经济特产站、浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所、诸暨市吴

雷蔬菜种植场、绍兴市柯桥区农业水产技术推广站。

本文件主要起草人：陈淑玲、梁家星、徐明飞、徐晓鹭、项彬彬、吴雷、何丹、余成、魏栋、周倩

倩、俞丽红、何焕永、冯琰玉、莫无忌。

I

T/ZNZ303—2024

绿色食品莲藕生产技术规范

1范围

本文件规定了绿色食品莲藕产地环境、藕田准备、种藕、定植、田间管理、病虫害防治、采收与留

种、档案记录的要求。

本文件适用于绿色食品莲藕的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T15063复合肥料

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T525有机肥料

DB33/T2436莲藕主要病虫害绿色防控技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

立叶verticalleaf

从藕鞭节上长出、伸出到水面上、叶梗粗硬直立水中的荷叶。

4产地环境

应符合NY/T391的规定。

5藕田准备

藕田选择

选择水源充足、地势平坦、排灌便利、保水性好的田块，水深不超过80cm为宜。土壤质地以壤土

或黏壤土为宜，土层深厚，有机质含量25g/kg以上，pH值5.5～7.5。

整地

定植前15d整地，深翻25cm～30cm，去除杂草，土壤耕细耙平，放入5cm浅水，加固田埂。

施足基肥

2

整地时每667m施用腐熟农家肥1000kg～1500kg，或商品有机肥500kg，三元复合肥（N-PO-KO

252

为20-7-20）50kg，钙镁磷肥20kg。肥料应符合NY/T525、GB/T15063的规定，使用符合NY/T394的

规定。

6种藕

品种

1