养老护理技术操作规范.pdfVIP

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

养老护理技术操作规范

养老护理技术操作规范

一、进餐护理

操作项目：进餐护理

操作步骤：

1.用物准备：根据需求，准备餐具、食物、围裙、纸巾等，

护理员准备：服装整洁，洗净双手，老人准备：洗净双手，是

否需要大小便，并根据需要协助。

2.餐前评估：是否需要佩戴义齿，服用餐前口服药。

3.沟通：提醒老人进食，询问有无特殊需求。

4.移动：将备好的菜肴放至餐桌适当位置，并协助老人移

至餐桌。

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

5.摆放体位：根据老人自理程度及病情采取适宜的体位

（轮椅坐位、床上坐位、半坐位等），为老人带上围裙或颌下

垫巾。

6.协助进餐：将已准备好的食物及餐具摆放在餐桌上。

可自行进餐者：介绍菜肴，指导老人上身坐直并稍向前倾，

头稍向下垂，进餐时细嚼慢咽，不要边进食边讲话。

不可自行进餐者：由护理员喂食，（若为偏瘫者，坐在老

人健侧）介绍菜肴，取少许食物用掌侧腕部，感受并估计食物

温热程度，询问老人需要的菜肴，小心喂食。若以汤匙喂食，

勺子与嘴唇呈水平状态，每喂食一口，食物量以汤匙的1/3为

宜，等看到老人完全咽下后再喂食下一口。

7.整理：协助老人进餐后漱口，擦拭口角，撤下餐具。叮

嘱老人保持进餐体位30分钟后再卧床休息。清洗餐具并放回

原处备用，必要时进行消毒。

注意事项：

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

1.食物温度适宜，温度太高，则易发生烫伤；温度太低，

则会引起胃部不适。

2.进餐后不宜立即平卧，以防止食物反流。

3.对于咀嚼或吞咽困难的老人，可将食物打碎成糊状，再

协助进食。

4.老人进食中如发生呛咳、噎食等现象，立即急救处理并

通知医护人员或家属。

二、口腔护理

操作项目：口腔护理

操作步骤：

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

1.操作护理员准备：服装整洁，洗净双手，准备老人准备：

置于合适体位（平卧、半卧位），用物准备：漱口杯、漱口水、

大棉棒（或牙刷牙膏）、毛巾、污物碗、必要时备润唇油1支。

2.观察老人口腔卫生状况，有义齿者取下，向老人解释口

腔护理的目的、方法、注意事项及配合要点。

3.沟通：携用物至老人床旁，向老人解释，取得合作。

4.摆放体位：协助老人侧卧或仰卧，头偏向一侧。

5.协助护理：

取毛巾围于老人颌下，置漱口杯于口角旁，协助老人漱口

（昏迷者禁忌），必要时湿润口唇。

擦洗或刷牙顺序：对、近侧上下齿咬合面→对侧上内侧面。

目的：

1.保持口腔清洁，预防口腔感染等并发症。

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子》

2.观察口腔内的变化，提供病情变化的信息。

3.保证老人舒适。

口腔护理技术：

口腔护理是老年人日常生活中必不可少的一项工作。操作

步骤如下：

1.沟通：与老人进行沟通，取得合作。

2.摆放体位：协助老人取坐位或半卧位，或将床头抬高30°

角，颌下垫毛