2024版食堂食堂食材质量检测及追溯服务协议3篇.docx

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甲方：XXX

乙方：XXX

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RESUME

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2024版食堂食堂食材质量检测及追溯服务协议

本合同目录一览

1.定义和解释

1.1食材

1.2检测

1.3追溯

1.4协议

2.服务范围

2.1检测项目

2.2追溯系统

2.3技术支持

3.服务期限

3.1开始日期

3.2结束日期

3.3续约

4.服务费用

4.1费用总额

4.2费用支付方式

4.3费用调整

5.食材质量要求

5.1国家标准

5.2企业标准

5.3食品安全标准

6.检测方法

6.1检测流程

6.2检测设备

6.3检测人员

7.追溯系统

7.1系统功能

7.2数据管理

7.3系统维护

8.技术支持

8.1技术培训

8.2技术咨询

8.3技术更新

9.保密条款

9.1保密信息

9.2保密义务

9.3保密期限

10.知识产权

10.1知识产权归属

10.2知识产权使用

10.3知识产权保护

11.违约责任

11.1违约情形

11.2违约责任

11.3违约赔偿

12.争议解决

12.1争议解决方式

12.2争议解决机构

12.3争议解决程序

13.合同解除

13.1解除条件

13.2解除程序

13.3解除后果

14.其他

14.1合同生效

14.2合同附件

14.3合同修改

第一部分：合同如下：

1.定义和解释

1.1食材：指食堂所采购的用于烹饪、制作食品的原材料、半成品及成品。

1.2检测：指对食材进行的物理、化学、微生物等各项指标的检测。

1.3追溯：指对食材从源头到餐桌的全程信息记录和查询。

1.4协议：指本《2024版食堂食材质量检测及追溯服务协议》。

2.服务范围

2.1检测项目：包括食材的农药残留、重金属、微生物、添加剂等指标的检测。

2.2追溯系统：提供食材采购、加工、储存、运输等环节的全程追溯服务。

2.3技术支持：提供检测设备的技术培训和日常维护。

3.服务期限

3.1开始日期：自双方签署本协议之日起。

3.2结束日期：协议有效期为一年，期满前一个月双方可协商续约。

3.3续约：如双方均同意续约，应在本协议期满前一个月内签订续约协议。

4.服务费用

4.1费用总额：根据双方协商确定，本协议服务费用总额为人民币______元。

4.2费用支付方式：甲方应按月向乙方支付服务费用，支付时间为每月______日。

4.3费用调整：如市场价格波动较大，双方可协商调整服务费用。

5.食材质量要求

5.1国家标准：食材质量应符合国家相关标准。

5.2企业标准：食材质量应符合甲方企业标准。

5.3食品安全标准：食材质量应符合食品安全标准。

6.检测方法

6.1检测流程：乙方按照国家标准、甲方企业标准和食品安全标准，对食材进行检测。

6.2检测设备：乙方应提供符合国家标准和行业规范的检测设备。

6.3检测人员：乙方应配备具有相关资质的检测人员。

7.追溯系统

7.1.1食材采购信息录入；

7.1.2食材加工、储存、运输等环节信息录入；

7.1.3食材质量检测结果查询；

7.1.4食材溯源信息查询。

7.2数据管理：乙方应确保追溯系统数据的准确性、完整性和安全性。

7.3系统维护：乙方应定期对追溯系统进行维护，确保系统正常运行。

8.技术支持

8.1技术培训：乙方应定期为甲方提供检测设备操作和维护的培训，确保甲方操作人员具备必要的技能。

8.2技术咨询：甲方在使用过程中遇到技术问题，可随时向乙方咨询，乙方应在接到咨询后______小时内给予答复。

8.3技术更新：乙方应确保提供的检测技术和设备始终符合最新的国家标准和行业要求，并定期更新。

9.保密条款

9.1保密信息：双方在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密和其他保密信息。

9.2保密义务：双方对本协议项下的保密信息负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。

9.3保密期限：本保密条款的保密期限自协议签订之日起______年。

10.知识产权

10.1知识产权归属：本协议项下，乙方提供的检测技术和追溯系统等知识产权归乙方所有。

10.2知识产权使用：甲方在协议有效期内，可免费使用乙方提供的检测技术和追溯系统。

10.3知识产权保护：双方应共同采取措施，保护本协议项下的知识产权不受侵犯。

11.违约责任

11.1违约情形：包括但不限于未按时支付服务费用、未按约定提供检测或追溯服务、泄露保密信息等。

11.2违约责任：违约方应承担相应