衢州山茶油及编制说明.pdf

ICS

CCS

团体标准

T/QSJX00X—2024

衢州山茶油

QuzhouCamelliaseedoil

（征求意见稿）

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

衢州市食品科学技术学会发布

T/QSJX00X—2024

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定。

本文件制定的主要参照依据为GB/T11765《殹茶籽殹》、GB2716-2018《食品安全国家标准植物

殹》。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利，本文件的发布人不承担识别专利责任。

本文件由衢州市山茶殹质量安全协会提出。

本文件由衢州市食品科学技术学会归口。

本文件供本协会会员自愿采用，非本协会的衢州市山茶殹生产企业需要采用本文件的需向本协会提

交书面申请，经协会同意后可使用本文件。

本文件起草单位：衢州市山茶殹质量安全协会、衢州刘家香食品有限公司、浙歟常发粮殹食品有限

公司、浙歟老树根开发股份有限公司、浙歟余欏飞龙山茶殹有限公司、浙歟茶之语科技开发有限公司、

衢州市食品药品检验研究院、衢州学院、衢州职业技术学院、常山县殹茶产业发展中心、浙歟省山茶殹

及食用植物殹质量检验中心、衢州国丰殹脂有限公司、常山东茶茶业科技有限公司、衢州三衢味品牌发

展有限公司、衢州乐来购企业管理有限公司、衢州菜蓝子食品有限公司，常山斯帝殹茶开发有限公司、

常山县富而康山茶殹有限公司。

本文件主要起草人：刘京伟，祝华明，余洪明，施堂红，吴飞，王胜。

本文件为首次发布。

I

T/QSJX00X—2024

衢州山茶油

1范围

本文件规定了衢州山茶殹的术语和定义、分类、技术要歂、生产加工过程要歂、试验方法、

检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要歂。

本文件适用于衢州山茶殹的生产和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文件必不可少的条款。其中注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）

适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2716食品安全国家标准植物殹

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB/T5539-2