2024年浙教版选修1生物上册月考试卷411.docxVIP

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2024年浙教版选修1生物上册月考试卷411

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、图表示某研究小组探究果胶酶的用量的实验结果。下列有关说法不正确的是（）?

?

A.在ab段限制反应速率的主要因素是酶的用量

B.在ac段增加反应物浓度，不一定加快反应速率

C.在bc段限制反应速率的因素是温度、pH、反应物浓度等

D.在该实验给定条件下，果胶酶的最佳用量是b

2、关于胡萝卜素的提取与鉴定技术的叙述错误的是

A.萃取胡萝卜素的水不溶性有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素

B.鉴定胡萝卜素时的层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液

C.萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发

D.浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开

3、在玫瑰精油提取过程中，依次用到清水、NaCl、无水Na2SO4，它们的作用分别是（）

A.溶解、萃取、除水

B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质

C.蒸馏、油水分层、除水

D.蒸馏、油水分层、萃取

4、下列关于胡萝卜素的叙述，正确的是（）

A.胡萝卜素的化学性质不稳定，易挥发

B.胡萝卜素易溶于乙醇，微溶于石油醚

C.所有胡萝卜素都包含有多个碳碳双键

D.胡萝卜素的提取效率与颗粒含水量成正比

5、某同学在探究加酶洗衣粉的洗涤效果时，进行了如下操作。其中不够合理的是（）

A.用不同的加酶洗衣粉洗涤不同的污渍

B.用不同的加酶洗衣粉洗涤相同的污渍

C.用不同的加酶洗衣粉洗涤自己穿脏的不同衣物

D.采用同样的洗涤方式，用不同的加酶洗衣粉洗涤相同的时间

6、豆瓣酱是人们利用大豆制作的一道美食，现在已进行工厂化生产。具体做法如下：大豆煮熟→微生物发酵→加入盐、调味酒、香辛料。其中的微生物中38.46%是酵母菌，有关豆瓣酱制作过程的叙述不正确的是（）

A.此过程酵母菌会将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳

B.此过程酱豆中有机物的种类增加，有机物含量减少

C.此过程酵母菌细胞中许多吸能反应的进行与ATP的合成相联系

D.此过程酵母菌产生蛋白酶能将蛋白质分解成易吸收的小分子物质

评卷人

得分

二、多选题(共8题，共16分)

7、下列关于加酶洗衣粉的叙述，错误的是

A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物发酵生产而来

B.洗衣粉中的蛋白酶通常会将添加的其他酶迅速分解

C.在50℃热水中用加酶洗衣粉洗衣时，其中的酶会迅速失活

D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存，不会影响其中酶的活性

8、图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作；图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。下列叙述正确的是。?

?

A.刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

B.图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

C.图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触

D.图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

9、某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和NH3，供植物吸收和利用。下列关于土壤中分解尿素的细菌分离和计数的相关叙述，错误的是（）

A.分解尿素的细菌是以尿素的分解产物CO2作为碳源的

B.倒平板时应将打开的培养皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上

C.培养基中KH2PO4等的作用之一是作为缓冲剂保持pH稳定

D.若实验组菌落平均数为37个/平板，空白对照平板上有3个菌落，则本组菌落数的平均值为34个/平板

10、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果。下列有关叙述正确的是（）?

??

?注：聚乙烯是某些塑料的主要成分，菌种筛选所用固体培养基中因含有聚乙烯微粒而不透明。

A.应选择菌落A1进行扩大培养

B.扩大培养应选择固体培养基

C.培养基中聚乙烯的作用是筛选目的菌和为目的菌提供碳源

D.与焚烧相比，利用目的菌降解聚乙烯塑料具有不造成二次污染的优点