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饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》
2024
不同于古人通过节气来划分季节，现代生活中大家好像
更喜爱用平均温度来划分气候季节，知道温度连续下降，才
会认为是秋天的到来，下面是我整理的2024立秋吃饺子的
寓意和象征介绍，希望能够帮助到大家。
2024立秋吃饺子的寓意和象征介绍
北方地区吃饺子是流行“贴秋膘”，在经验过燥热的三
伏天之后，不少人都瘦了，瘦了就须要进补，最好就是在立
秋吃美食佳肴，以肉贴膘。一些食欲不振的人们，也可以吃
些饺子，开胃又进补。立秋吃饺子的寓意就是五谷丰登，秋
天是丰收的季节，从古至今秋天都是大家关注的季节，立秋
吃饺子还象征祝福来年丰收，身体健康，平安顺遂，寄予着
人们的美妙祝愿。
立秋的来历
“立秋”还是一个收获的标记，所谓“秋不凉，籽不
黄”，对于立秋，更多是有利农事的收获。立秋表示暑去凉
来，秋天起先之意。是一个反映季节的节气。据《月令七十
二候集解》：“秋，揪也，物于此而揪敛也”。立秋不仅预
示着燥热的夏天即将过去，秋天即将来临。也表示草木起先
结果孕子，收获季节到了。古人把立秋当作夏秋之交的重要
饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》
时刻，始终很重视这个节气，因此也称之为立秋。
立秋有什么民俗活动
啃秋
啃秋，在有些地方也称为“咬秋”。在立秋这天，人们
会有啃西瓜或者香瓜的习俗，据说这样既可以不生秋痱子，
又可以避开拉肚子。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，这是人们
在丰收之后对神仙的答谢，现在的一些地方仍旧保留着这个
习俗。
贴秋膘
在夏天时，人们会因天气燥热而食欲不振，因此可能会
体重减轻，到了立秋，这个时候天气凉快，人们会选择在这
一天吃各种各样的肉类，增加养分，弥补夏天的损失，象征
着“以肉补膘”，这就是所谓的“贴秋膘”。
喝立秋水
在四川等地方，在立秋的时候，人们会喝立秋水，在立
秋正刻，全家人都要喝一杯水，可以消退积暑，秋来不闹肚
子。
吃鸡蛋
立秋这天，在我国其他地区还有吃鸡蛋、桃子等习俗。
鸡蛋，性平，补气虚，有安神养心的功能。鸡蛋不伤脾胃，
饭疏食，饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣。不义而富且贵，于我如浮云。——《论语》
婴幼儿、孕妇、产妇、病人等都适合，但不宜多吃，每天1～2
个比较合适。
祈福
在常州的武进地区，立秋会举办秋会纪念猛将菩萨，祈
求风调雨顺国泰民安。另外，由于古时候，常州常常发生蝗
虫灾难，在立秋当天农夫也会往稻田里插上三角旗，驱逐蝗
虫。在盐城的民间也流传着“争秋夺福”的说法，这至少有
两三千年的历史。
2024立秋吃饺子的寓意和象征介绍
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