新教材高中生物第4章生物技术安全与伦理问题第1节转基因产品的安全性课后素养落实苏教版选择性必修.pdf

转基因产品的安全性

(建议用时：40分钟)

题组一转基因的成果

1．以下有关基因工程应用的说法正确的是()

A．用基因工程培育的抗虫植物也能抗病毒

B．基因工程在畜牧业上的应用主要是培育体型巨大的动物

C．基因工程可用来培育高产、稳产、品质优良和抗逆性强的作物

D．科学家将必需氨基酸含量多的蛋白质导入植物中，或者改变这些氨基酸的合成途

径中某种关键酶的活性，以提高氨基酸的含量

C[用基因工程培育的抗虫棉只能抗某种虫害，不能抗病毒。基因工程用于畜牧业主

要是为了改良动物品种，改善畜产品的品质。想要提高植物的必需氨基酸含量，应将必需

氨基酸含量多的蛋白质编码基因导入植物中。]

2．将控制甜菜碱、海藻糖等有机小分子合成的基因转入烟草细胞中，会使烟草的抗旱

性增强。下列关于这类转基因烟草及其培育过程的说法，不正确的是()

A．转基因烟草细胞中甜菜碱等有机小分子的合成量增加

B．转基因烟草细胞细胞液渗透压增大，可避免细胞过度失水

C．将抗旱基因导入烟草细胞中常用农杆菌转化法

D．在干旱条件下筛选出成功导入抗旱基因的烟草细胞

D[将控制甜菜碱、海藻糖等有机小分子合成的基因转入烟草细胞中后，细胞中甜菜

碱等有机小分子的合成量增加，会使烟草细胞的渗透压增大，避免细胞过度失水，因此这

会使烟草的抗旱性增强，A、B正确；将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法，C正确；

在干旱条件下筛选出的是成功导入抗旱基因的烟草植株，而不是成功导入抗旱基因的烟草

细胞，D错误。]

3．(多选)抗逆转基因作物的培育与推广给社会带来的巨大效益是()

A．在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制

B．减少了化学农药对环境的污染和人畜的危害

C．减少了化肥的制造和使用量，有利于环境保护

D．使得作物在不良环境下更好地生长，提高产量

ABD[抗逆转基因作物是指通过基因工程技术使农作物具有抗逆能力(如抗除草剂、抗

虫、抗病毒、抗干旱、抗盐碱等)，因此抗逆转基因作物的培育和推广在一定程度上可以使农

作物摆脱土壤和气候条件的限制，使得作物在不良环境中更好地生长，提高产量，同时还

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可以减少农药的使用量，减轻对环境的污染和对人畜的危害。但是抗逆作物不能固氮，不

会使土壤中无机盐的含量增加，因此不可能减少化肥的制造和使用量。]

4．下列关于基因工程应用的叙述中，错误的是()

A．科学家可以利用转基因技术抑制乙烯形成酶的活性和乙烯的生成量来延长番茄的

储藏时间

B．将某些抗病毒的基因导入动物体内，使获得的转基因动物能抵抗相应病毒

C．抗虫基因只要成功地插入到植物细胞染色体上就都能正常表达

D．可利用工程菌大规模生产细胞因子、抗体、疫苗、激素等药物

C[目的基因插入到植物细胞染色体上不一定就都能正常表达，C错误。]

题组二转基因产品与技术的安全问题

5．下列有关转基因食品及其安全性的叙述正确的是()

A．转基因食品对人体发育和健康产生诸多危害

B．食用转基因食品会导致外源基因转入人体细胞

C．食用含抗生素抗性基因的转基因食品可显著增强人抵抗病菌的能力

D．种植转基因植物有可能因基因扩散而影响野生植物的遗传多样性

D[目前还未发现转基因食品对人体发育和健康造成危害的实例，A错误；食用转基

因食品不会导致外源基因转入人体细胞，B错误；转基因食品中的抗生素抗性基因不会在

人体内表达，故不会增强人抵抗病菌的能力，C错误；种植转基因植物有可能因基因扩散

而影响野生植物的遗传多样性，D正确。]

6．下列关于转基因生物与环境安全的叙述，错误的是()

A．重组的微生物在降解污染物的过程中可能会造成二次污染

B．种植抗虫棉可以减少农药的使用量，对环境没有任何负面影响

C．如果转基因植物的花粉中含有有毒蛋白或过敏蛋白，这些物质可能会通过食物链

传递到人体内

D．转基因生物带来的环境安全问题在今后有可能得到解决