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欢迎大家步入科学殿堂
4、小苏打和白醋的变化
课前准备1、小苏打、白醋、勺子、火柴或打火机、牙签2、”瘦高型”的玻璃杯、玻璃片3、蜡烛（生日蜡烛也可以）、比蜡烛高大约1cm的塑料瓶，并把蜡烛放进塑料瓶里（见图片）4、废水杯
观察小苏打和白醋小苏打的特点白醋的特点白色、粉末状晶体、无味无色、液体、酸味
实验：小苏打和白醋混合后的变化猜想：把小苏打和白醋放在玻璃杯中混合后，会发生什么变化？
实验步骤：1、先摸一摸杯子，感受它的温度。2、往杯中倒入2勺醋，再倒入多半勺小苏打，立马盖好玻璃片。观察变化并摸一摸杯子的温度。小心不要碰洒了。
实验现象：1、看到冒大量气泡。2、摸到杯子变凉。说明说明产生了气体。变化时吸收热量。
产生了什么气体？观察不出来，需要用实验方法检验杯中气体的种类。科学实验中，经常用火柴检验气体的种类。先观察杯中的气体与空气有什么不同？
1、先在空气中燃烧一根牙签，观察火焰的变化。实验步骤思考：点燃一根牙签，伸进空玻璃杯，火焰会变吗？2、再点燃一根牙签，拿开玻璃片，先把点燃的牙签放在杯口上方，慢慢往下移，最后伸进杯子里，观察火焰的变化。实验完成后再盖上玻璃片。
实验现象：说明：这种气体1、能使燃着的火焰熄灭比空气重还是轻？2、比空气重1、火苗伸进杯子里，立即熄灭。2、火苗在杯子上方时，没有变化。
3、把蜡烛放在比它高约一厘米的杯子里，然后点燃，再拿走盖子，像倒水一样，把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上，会有什么现象呢?实验步骤蜡烛的火焰立即熄灭了。实验现象实验结论比空气重。再次验证
我们的实验证据还不足以判明产生的是什么气体，但是，科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳。能使燃着的火焰熄灭。比空气重。这种气体：
1、二氧化碳是空气的组成部分。
2、人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。
3、碳酸饮料中藏有二氧化碳。
4、我们呼吸时呼出的气体中含有二氧化碳。
5、蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。
二氧化碳还有很多方面的用途。固体二氧化碳——“干冰”蒸发要吸收大量的热，可以用作制冷剂，保藏食品，还可以用来人工降雨。在栽培农作物的温室中施用二氧化碳，可以提高农作物产量。二氧化碳也是一种工业原料，可以用在制纯碱、化肥和汽水工业。
留下的液体还是白醋吗？结论：小苏打和白醋混合时，产生了新的物质，发生了化学变化。观察玻璃杯里的残留物，小苏打还在吗？闻一闻资料库43页
本课小结1、小苏打和白醋会发生化学反应，产生新的物质。（无色无味，比空气重，不支持燃烧）2、二氧化碳是一种具有特殊性质的气体。
1、下列选项，属于小苏打的特点的是（）。A、白色大颗粒B、都是立方体颗粒C、粉末状颗粒晶体2、小苏打和白醋混合后产生的气体是（）。A、氧气B、二氧化碳C、氢气3、下列选项，属于白醋的特点的是（）。A、具有酸味B、白色液体C、无色液体闯关一多选
4、小苏打和白醋混合后留在杯中的液体（）。A、全部是白醋B、全部是水C、是含有新物质的液体5、把点燃的细竹条伸进小苏打和白醋混合后的杯中，火焰会（）。A、继续燃烧B、马上熄灭C、燃烧半分钟后熄灭6、把小苏打和白醋混合后生成的气体倒向蜡烛的火焰，火焰（）。A、会立即熄灭B、不会熄灭C、半分钟后熄灭闯关二
下节课准备1、生锈铁片、不生锈铁片（可以是其他形状）2、电路检测器（电池、灯泡、导线、电池盒、灯座）3、磁铁
谢谢大家
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