1.2.2有机化合物组成、结构的确定课件-高二化学下学期人教版2019选择性必修3.pptx

人教版高二化学选必3第一章1.2.2第一章有机化合物的结构特点与研究方法第二节研究有机化合物的一般方法第2课时有机化合物组成、结构的确定

核心素养目标1.宏观辨识与微观探析：根据实验事实，掌握有机化合物的分离、提纯方法。2.变化观念与平衡思想：能说出测定有机化合物分子结构的常用仪器及分析方法，能结合简单图谱信息分析判新有机化合物的分子结构。3.证据推理与模型认知：知道红外光谱、核共振等现代仪器分析方法在有机化合物分子结构测定中的应用。4.科学探究与创新意识：掌握李比希提出的燃烧有机物对产物的定量测定确定实验式，5.科学精神与社会责任：感受现代物理学及计算机技术对有机化学发展的推动作用，体验严谨求实的有机化合物研究过程，

教学目标教学重点：了解质谱法确定分子式的原理与方法教学难点：知道红外光谱、核磁共振等现代仪器分析方法在有机物分子结构测定中的应用。

情境导入2015年，我国科学家屠呦呦因为青蒿素的相关研究，获得了诺贝尔生理学或医学奖。请同学们阅读课本P19资料：科学．技术．社会思考：青蒿素研究过程中用到了哪些分离提纯方法和测定分子结构的方法？图1-20我国科学家通过X射线指射获得的青贯素的分子结构

5任务探究一研究有机化合物的基本步骤：分离、提纯确定实验式确定分子式确定分子结构蒸馏、萃取等重结晶元素定量分析质谱法质谱、红外光谱、核磁共振氢谱、X射线衍射等

任务探究二确定实验式1．元素的定性、定量分析是用化学方法测定有机化合物的元素组成，以及各元素的质量分数。2．元素的定量分析（1）原理将一定量的有机化合物燃烧转化为简单的无机化合物定量测定确定实验式（最简式）计算有机物各元素原子最简整数比推算有机物各元素质量分数

7任务探究三李比希法→现代元素分析法早期的化学家将一定量的有机化合物燃烧（或用CuO氧化），转化为无机物，进行定量测定，通过无机物的质量推算出该有机物所含各元素的质量分数，然后计算出该有机物分子内各元素原子的最简整数比，从而得到最简式，由于是推过实验测定得到的式子，所以也称实验式。一、确定实验式（元素组成）取一定量仅含C、H、O元素的有机化合物加CUO氧化H2OCO2用无水CaCI2吸收用KOH浓液液吸收测得吸收剂吸收前后的质量差测得吸收剂吸收前后的质量差计算碳氢元素的质量分数剩余的为氧元素的质量分数有机化合物的实验式

任务探究三确定实验式有机化合物的元素定量分析最早由德国化学家李比希提出。将准确称量的样品置于一燃烧管中

再将其彻底燃烧成二氧化碳和水，用纯的氧气流把它们分别赶入烧碱石棉剂（附在石棉上粉碎的氢氧化钠）及高氯酸镁的吸收管内，前者将排出的二氧化碳变为碳酸钠，后者吸收水变为含有结晶水的高氯酸镁，这两个吸收管增加的重量分别表示生成的二氧化碳和水的重量，由此即可计算样品中的碳和氢的含量。剩余的则为氧的含量。

任务探究三一定量有机物燃烧氧化H2OCO2干燥剂吸收M1得出实验式计算o含量计算C、H含量M2碱液吸收C4H8O2C2H4O实验式：表示分子内各元素原子的最简整数比的化学式

任务探究三确定实验式【例1】含C、H、O三元素的未知物A，经燃烧分析实验测定该未知物中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.1%。试求该未知物A的实验式。解(1）计算该有机化合物中氧元素的质量分数：ω(O)=100%-52.2%-13.1%=34.7%(2）计算该有机化合物分子内各元素原子的个数比：答：该未知物A的实验式为C2H6O

11任务探究三1．某有机物5.8g完全燃烧，生成CO213.2g,H2O5.4g。含有哪些元素？m(C)=13.2x=3.6gm(H)=5.4x=0.6gm(0)=5.8-3.6-0.6=1.6g有机物的实验式：n(c):n(H):n(o)=13.2/44:5.4x2/18:1.6/16=0.3:0.6:0.1=3:6:1．实验式为C3H6O1244218

12任务探究三2．某有机物含C的质量分数为68.2%，含H的质量分数为13.6％请写出其实验式。解：分析计算氧的质量分数为：1-68.2%-13.6%=18.2%计算各元素原子个数比：N(C):N(H):N(O)=5.68:13.6:1.14=4.98:11.9:1€=5:12:1答：该有机物的实验式为：C5H12O

任务探究四确定分子式：元素定量分析各组成原子的最简整数比实验式相对分子质量其中最精确、快捷的方法质谱法质谱仪

任务探究四思考：确定实验式，还需要什么条件才能确定