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(高职)《旅游景区服务与管理》教案完整版.docx

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《旅游景区服务与管理》(第四版)教案

《旅游景区服务与管理》课程教案(续页)

授课时间

第1次课

授课方式(请打√)

√口讲授课□实践课

课时安排

3

授课题目(章节或主题):

第一章旅游景区概述1.1旅游景区概念1.2旅游景区发展趋势

教学目标与要求:

了解旅游景区的概念、分类;理解旅游景区在旅游业中的地位和功能;把握我国旅游景区未来发展趋势;关注旅游景区服务与管理的创新。

教学重点与难点:

我国旅游景区未来发展趋势特点是旅游景区服务与管理的创新。

教学内容

备注

第一章旅游景区概述1.1旅游景区的定义

1.1.1旅游景区的定义

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2004年10月28日发布的中华人

民共和国国家标准《旅游景区质量等级的划分与评定》(GB/T17775—2003)指出:旅游景区(touristattraction)是以旅游及其相关活动为主要功能或主要功能

之一的空间或地域。该标准中旅游景区是指具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能,具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务的独立管理区。该管理区应有统一的经营管理机构和明确的地域范围,包括风景区、文博院馆、寺庙观堂、旅游度假区、自然保护区、主题公园、森林公园、地质公园、游乐园、动物园、植物园及工业、农业、经贸、科教、军事、体育、文化艺术等各类旅游景区。

1.1.2旅游景区的特征

1)地域性

旅游景区是以一定的地域空间为载体,也就是说,每一个旅游景区都有一定的地域背景。正是由于旅游资源的地域差别,才形成了风格迥异、类型不同的旅游景区。认识和理解旅游景区的地域性对景区产品的开发意义非凡。

2)旅游性

尽管不同类型的旅游景区,其功能会以不同的方式表现出来,但基本的功能都是满足旅游者的精神需求和物质需要。

3)设施性

旅游景区应具有完善的基础设施,包括外部交通工具、内部交通工具、停车场、给排水设施、垃圾处理设施、电力能源、邮政电信等;还应具有一定的旅游服务设施合理完善的设施是游客完美旅游体验的有力支持和基本保证。

本栏不够填写,可另附纸张

4)管理性

任何一个旅游景区都有一个管理主体和经营主体,对景区的资源开发保护、经营服务进行统一

管理。这个主体可能是政府机构或行业主管机构,也可能是多部门联合的机构或独立的法人单位。景区也是一个社区单元,需要维系好与社区原住民的关系。遗产资源是人类历史和自然发展史的见证,是不可复制的,一旦被破坏,就将永远受损和消失,对于遗产资源,我们要保护管理。

5)创新性

旅游景区的开发是一个动态的过程,任何一个旅游景区都会经历初创期、发展期、成熟期、衰退期等几个过程。

1.1.3旅游景区的类型

1)按照旅游景区的质量等级划分

(1)二级分类。

2006年12月1日起施行的《风景名胜区条例》将我国的风景名胜区分为国家级风景名胜区和省级风景名胜区。

(2)三级分类。

根据相关的法规,我国的文物保护单位、森林公园可分为国家级、省级、市(县)级三级。

(3)五级分类。

《旅游景区质量等级的划分与评定》(GB/T17775—2003)将旅游景区质量等级划分为五级,从高到低依次为AAAAA级、AAAA级、AAA级、AA级、A级旅游景区。

2)按照旅游景区的资源类型划分

按照资源类型划分,旅游景区可分为自然类旅游景区、历史文化类旅游景区和人工型旅游景区。

3)按照旅游景区的功能特征划分

按照功能特征划分,旅游景区可分为观光体验类旅游景区、度假休闲类旅游景区、科考探险类旅游景区、体育运动类旅游景区和宗教活动类旅游景区。

4)按照旅游景区的管理归属划分

我国旅游景区的管理主体有多种,因此以景区的管理部门作为分类依据,便形成了我国景区管理主体的分类系统。

1.2我国旅游景区的发展历程和趋势

1.2.1我国旅游景区的发展历程

1)起步阶段——产品单一,功能单一

20世纪70年代,旅游业在我国兴起,来我国旅游的人数不断增加,文化古迹和名山大川成为吸

引外国旅游者来我国旅游的重要因素。“旅游景区(景点)”的概念也随之建立。2)快速发展——产品多样,功能多样

20世纪80年代,我国旅游业进入了快速发展的时期。

3)跨越发展——产品丰富,功能丰富

2009年12月发布的《国务院关于加快发展旅游业的意见》(国发[2009]41号)指出:“推动旅

游产品多样化发展,实施乡村旅游富民工程,开展各具特色的农业观光和体验性旅游活动。

2014年8月国务院出台《关于促进旅游业改革与发展的若干意见》(国发〔2014〕31号)提出

推动旅游产品向观光、休闲、度假并重转变,对现有景区实行分级分类管理,大力扶持新型景区特别文化创意和技术驱动型主题公园和资本运作项目,

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